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Uma faca de salmão ultra-precisa para a sua cozinha
Lâmina com convinhasde 32 cm em aço inoxidável topo de gama XCrMoVMn
Nova gama para a reedição da lendária faca DICK 1905
Faca forjada a partir de uma peça sólida de aço: forte e duradoura
Design único: a combinação ideal de modernidade e autenticidade
Cabo em ABS preto + anéis sólidos em aço inoxidável
Fabricado na Alemanha
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A DICK concebe lâminas ultra-afiadas e altamente ergonómicas, utilizando processos de produção modernos e inovadores. A gama de facas 1905 está à altura das expectativas dos chefes de cozinha de todos os tipos: numa palavra, o seu objetivo é a excelência!
Criada em homenagem à lendária gama desenvolvida há mais de 100 anos por Friedr Dick, esta série de facas tem um acabamento incrível. Com efeito, foi nessa altura que a empresa criou uma faca excecional, cujos rebites são engenhosamente trocados por anéis de aço maciço, para garantir o seu equilíbrio e solidez perfeitos!
Com um design original, esta reedição foi, portanto, criada num modelo simbólico, utilizando técnicas de produção modernas. É uma mistura de modernidade e tradição que o vai conquistar todos os dias!
A lâmina desta faca de 32 cm para salmão/hamas é feita de aço inoxidável, com uma composição especial desenvolvida pela marca. É garantido que resiste a qualquer desafio. É altamente resistente à humidade e às bactérias que podem proliferar. As células que correm ao longo da superfície de corte são muito práticas, pois permitem a introdução de microbolhas de ar entre a lâmina e o alimento a cortar, para obter fatias ultra-finas!
Forjada: esta faca é feita a partir de uma peça individual de aço, moldada para formar uma lâmina inteira. Isto torna a faca mais forte e mais equilibrada na mão.
O cabo em polímero preto foi concebido para ser fácil de utilizar e sem riscos. Aoriginalidade desta faca reside no facto de não ter rebites como habitualmente, mas sim 3 anéis de aço sólidos, para uma fixação extra. Isto significa que pode manter um controlo perfeito da sua faca, e a excelente aderência significa que pode cortar qualquer alimento na perfeição.
É perfeita para todos os chefs profissionais, desde principiantes a cozinheiros experientes!
Saiba mais sobre as facas DICK e descubra também a nossa seleção de facas de cozinha!
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