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Esta faca santoku multiusos é perfeita para o dia a dia!
Lâmina com convinhas 17 cm: ideal para cortes precisos
Aço inoxidável de molibdénio e vanádio: ação anti-corrosão
Cabo em termoplástico preto: ergonómico e higiénico
3 rebites em aço inox | Almofada redonda maciça
Lavável na máquina de lavar louça: manutenção rápida e fácil
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As facas Ideal Sabatier DEG foram concebidas pela Déglon. Combinam desempenho e design moderno, mantendo um aspeto tradicional que é apreciado em todas as cozinhas.
Esta faca santoku tem uma lâmina de 17 cm em aço inoxidável à base de molibdénio e vanádio. Esta liga garante robustez e resistência à corrosão.
A lâmina é também com convinhas, permitindo que o aço adira menos aos alimentos durante o corte. A santoku é uma faca polivalente, como uma faca de chefe. A sua lâmina curva cria um movimento de balanço para cortes agradáveis e fluidos.
O cabo em termoplástico preto tem propriedades higiénicas muito procuradas nas cozinhas profissionais. É igualmente resistente aos choques e às variações de temperatura. O cabo possui 3 rebites em aço inoxidável para o fixar à lâmina de espiga completa. Por fim, é agradável de agarrar e também é leve.
Para uma manutenção rápida e fácil, pode colocar esta faca na máquina de lavar louça.
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