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Esta faca de desossar corta os tendões sem esforço!
Lâmina de aço inoxidável de 13 cm: ação anti-corrosão
Cabo ergonómico e resistente - Em termoplástico preto
Montagem com 3 rebites em aço inoxidável: maior resistência ao longo do tempo
Almofada redonda sólida | Design tradicional
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
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A Déglon concebeu uma série de facas denominada Idéal Sabatier DEG. Estas facas são apreciadas pela precisão do seu fio de corte e pelo seu design sóbrio. O seu preço muito atrativo torna-as muito procuradas tanto por profissionais como por particulares.
Esta faca de desossar corta eficazmente os tendões e a gordura de todas as carnes, incluindo as aves, a caça e as carnes vermelhas.
Tem uma lâmina de 13 cm em aço inoxidável. Esta propriedade inoxidável é altamente recomendada para profissionais que trabalham em ambientes húmidos, como os chefes de cozinha de restaurantes. O aço inoxidável evita a ferrugem. Esta liga é também extremamente durável.
O cabo desta faca é feito de termoplástico, um material que resiste ao teste do tempo. É também fácil de agarrar, o que torna a sua utilização muito agradável.
Para a manutenção, pode ser colocada na máquina de lavar louça.
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