Faca de mesa Nogent Classic , lâmina serrilhada de 11 cm, cabo em madeira de chifre de boi cor de cerejeira

A faca de mesa Nogent Classic destaca-se pela sua versatilidade no dia a dia!

Uma faca de mesa Nogent em aço inoxidável

Esta faca de mesa tem uma lâmina de 11 cm feita de aço inoxidável enriquecido com molibdénio. Isto torna a lâmina muito dura, tornando-a robusta e resistente à corrosão. Com uma dureza de cerca de 57 HRC, tem um fio de corte eficaz e uma espiga extra forte.

O gume serrilhado da lâmina é o que torna esta faca tão versátil. À mesa, corta eficazmente a carne, os legumes ou os amidos. Na cozinha, é perfeita para preparar as suas receitas de alimentos crus ou cozinhados. Em ambos os casos, não danifica as fibras ou a carne, pelo que os alimentos conservam o seu sabor.

Note-se que o entalhe da lâmina e o seu acabamento acetinado são etapas efectuadas à mão pelos especialistas Nogent.

A extremidade da lâmina é arredondada, o que torna a faca segura de utilizar. Não corre o risco de se picar com ela.

Uma faca de mesa francesa com um cabo de madeira

A faca de mesa tem um cabo de madeira de carpa. A carpa é uma madeira naturalmente clara com um grão marcado. Depois de secar durante 1 ano, a madeira é tingida de cerejeira e depois envernizada para lhe dar um design tradicional e protegê-la.

A madeira de carpa é conhecida pela sua robustez, o que significa que durará muito tempo. É igualmente fixada à espiga da faca por dois rebites de latão para uma fiabilidade máxima.

O cabo mede 10 cm, o que o torna adequado para todos, desde as mãos mais pequenas às maiores, tanto para adultos como para crianças. É uma faca indispensável!

A faca de mesa é fabricada em França pela Nogent, uma empresa com uma experiência centenária.

Muitas facas de mesa estão à sua espera no nosso sítio Web!