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A faca de chefe Victorinox é um utensílio de cozinha indispensável!
Lâmina de 15 cm em aço inoxidável forjado - Durável
Afiação de precisão controlada por laser - Gume cortante
Na escala Rockwell, 56HRC: fácil de afiar
Robusta: cabo ergonómico em POM preto
3 rebites para manter a lâmina no sítio
Fabricado em Solingen, Alemanha
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Opte pela eficácia da faca de chef forjada Victorinox!
A lâmina desta faca de chef mede 15 cm e é feita de aço inoxidável: um material de alta qualidade que é resistente a choques e à corrosão. Trata-se de uma lâmina forjada, moldada a partir de uma única peça de aço aquecida a uma temperatura elevada. Este processo requer técnica para dar à sua faca um equilíbrio ótimo, que é reforçado pela almofada.
A sua faca foi afiada e inspeccionada com precisão laser para garantir um fio de corte eficaz. Na escala Rockwell, a sua dureza é de 56HRC, pelo que o fio de corte é fácil de manter afiado.
Esta lâmina grande e lisa permite cortar sem esforço: corte, pique e triture uma grande variedade de alimentos! Esta faca de chef é ideal tanto para chefs amadores como para profissionais.
O cabo é fabricado em POM, um material sintético duro e resistente aos impactos, para que a sua faca tenha uma longa vida útil! Tem uma forma fina e ergonómica que se adapta perfeitamente à sua mão para um manuseamento controlado e confortável, especialmente quando utilizada durante longos períodos.
Possui 3 rebites que fixam a lâmina no cabo e tornam a sua faca fiável. A segurança é também reforçada pelo resguardo, concebido para proteger os dedos contra ferimentos.
Para cuidar da sua faca, recomendamos que a lave à mão e que a seque rapidamente para a manter num local seco.
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