Faca do chef de 24 cm TOJIRO ZEN
Sem fim
Japon Tojiro
Faca do chef de 24 cm TOJIRO ZEN

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Faca do chef de 24 cm TOJIRO ZEN

Tojiro

Faca de cozinha 24 cm Tojiro Zen

Comprimento dalâmina: 24 cm Comprimento total: 37 cm

Aço:VG10 no centro fora da lâmina em aço inoxidável

Dureza: 61 ± 1 HRC

Cabo: carvalho branco almofada em polipropileno preto

Mais informações
158,90€
Fora de stock


Detalhes do produto

Material
Aço inoxidável
Cabo
Madeira
Garantia
Sem fim
Fabrico
Japão
Cor
Madeira
Dureza HRC
60
Acabamento da lâmina
Polida
Para utilização com a mão direita ou esquerda
destro
Aço
VG10
Referência
HLWFD-565

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language rating 10
Não gostei da manga, por isso devolvi a encomenda e fiquei com um crédito na conta .
Bruto
language rating 4
Quando a recebi, fiquei surpreendido com o tamanho da lâmina e com o calcanhar. Também estava à espera de uma faca muito mais leve e menos grosseira, que foi a impressão com que fiquei, por isso mudei para o modelo de 21 cm, que é mais prático e um pouco mais leve. Continua a ser uma faca eficaz que nos dá confiança quando estamos a cortar, o fio de corte não é incrível, mas é suficientemente bom.
bela peça
language rating 8
qualidade de corte "sóbria" impecável
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