Faca de aparar Fischer SWE-STEEL 22cm com cabo ultra-confortável

A série de facas Sandvik é uma gama especialmente desenvolvida para os profissionais da carne! O desempenho e a durabilidade são dois dos principais trunfos destas facas.

A faca de aparar é um acessório indispensável para os talhantes. Pode utilizá-la para remover facilmente toda a gordura e tendões da carne.

A lâmina mede 22 cm e é fabricada em aço inoxidável sueco Sandvik (SWE-STEEL). Este aço do tipo 12C27, extremamente sólido, tem uma dureza de 56-57 HRC na escala Rockwell. É muito apreciado pela sua qualidade de corte e retenção superior do gume. A afiação é mais fácil e menos regular graças ao seu fio de corte natural muito pronunciado. Assim, será mais eficiente!

O cabo é higiénico e confortável. Melhorará, sem dúvida, o trabalho quotidiano dos profissionais. É fabricado em polipropileno cinzento, um polímero muito macio, coberto em mais de 80% por um elastómero azul muito agradável ao toque. Além disso, as pequenas ranhuras evitam que escorregue até à lâmina, mesmo quando trabalha durante longos períodos.

Graças ao seu revestimento antibacteriano, esta faca é fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar louça! Por último, mas não menos importante, é altamente eficaz contra as perturbações músculo-esqueléticas.

Então, escolha a qualidade profissional e francesa da Fischer para completar o seu equipamento!

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