Coltello per rifilare Fischer SWE-STEEL 22 cm con impugnatura ultra confortevole

La serie di coltelli Sandvik è una gamma sviluppata appositamente per i professionisti della carne! Prestazioni e durata sono due dei punti di forza di questi coltelli.

Il coltello per rifilare è un must per i macellai. Con esso è possibile rimuovere con facilità tutto il grasso e i tendini dalla carne.

La lama misura 22 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile svedese Sandvik (SWE-STEEL). Questo acciaio estremamente solido di tipo 12C27 ha una durezza di 56-57 HRC sulla scala Rockwell. È molto apprezzato per la sua qualità di taglio e per l'ottima tenuta del filo. L'affilatura è più semplice e meno regolare grazie al suo tagliente naturale molto pronunciato. Così sarete più efficienti!

L'impugnatura è igienica e confortevole. Migliorerà senza dubbio il lavoro quotidiano dei professionisti. È realizzata in polipropilene grigio, un polimero molto morbido ricoperto per oltre l'80% da un elastomero blu molto piacevole al tatto. Inoltre, le piccole scanalature impediscono di scivolare fino alla lama, anche quando si lavora a lungo.

Grazie al rivestimento antibatterico, questo coltello è facile da pulire a mano o in lavastoviglie! Infine, è altamente efficace contro i disturbi muscolo-scheletrici.

Scegliete la qualità professionale e francese di Fischer per completare la vostra attrezzatura!

Trovate tutti i coltelli bimateriali Sandvik disponibili su Knifeleader.eu!