Expanda o seu equipamento profissional com esta faca de talhante da Sandvik! Duradoura e funcional, utilizá-la-á todos os dias para trabalhar eficazmente as suas carnes.
Esta faca tem uma lâmina de 20 cm fabricada em aço inoxidável sueco Sandvik. Este tipo de aço é 12C27 e é extremamente duro (56 a 57 HRC na escala Rockwell). A sua retenção do gume é superior à das lâminas fabricadas com aço normal e o seu poder de corte é notável. Além disso, este aço é muito resistente à corrosão e o seu fio de corte é incomparável. Outra vantagem é que a afiação é mais fácil e menos frequente, graças à afiação inicial ultra-precisa efectuada por um robot.
O cabo é outro ponto forte desta faca. A sua forma ergonómica permite uma utilização intensiva e prolongada, adaptando-se a todos os tipos de mãos. O cabo é feito de polipropileno e é perfeitamente estanque. É praticamente envolvido por um elastómero macio para um conforto ótimo e uma excelente aderência. Graças às ranhuras antiderrapantes de cada lado, pode trabalhar à vontade sem escorregar.
Além disso, é fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar louça graças ao seu revestimento antibacteriano. Por último, mas não menos importante, é altamente eficaz contra as LER (lesões músculo-esqueléticas).
Assim, obtenha o melhor equipamento a um preço baixo com esta gama desenvolvida para talhantes!
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