Ampliate la vostra attrezzatura professionale con questo coltello da macellaio Sandvik! Resistente e funzionale, lo userete ogni giorno per lavorare in modo efficiente sulle vostre carni.
Questo coltello ha una lama di 20 cm realizzata in acciaio inossidabile svedese Sandvik. Questo tipo di acciaio è 12C27 ed è estremamente duro (da 56 a 57 HRC sulla scala Rockwell). La sua tenuta del filo è superiore a quella delle lame in acciaio standard e la sua potenza di taglio è notevole. Inoltre, questo acciaio è altamente resistente alla corrosione e il suo tagliente è impareggiabile. Un altro vantaggio è che l'affilatura è più facile e meno frequente, grazie all'affilatura iniziale ultraprecisa eseguita da un robot.
L'impugnatura è un altro punto di forza di questo coltello. La sua forma ergonomica consente un uso intensivo e prolungato ed è adatta a tutti i tipi di mani. Il manico è realizzato in polipropilene ed è perfettamente impermeabile. È praticamente avvolta da un elastomero flessibile per un comfort ottimale e una presa eccellente. Grazie alle scanalature antiscivolo su ciascun lato, è possibile lavorare a proprio agio senza scivolare.
Inoltre, è facile da pulire a mano o in lavastoviglie grazie al rivestimento antibatterico. Infine, è altamente efficace contro i disturbi muscoloscheletrici (RSI).
Quindi, con questa gamma sviluppata per i macellai, potrete ottenere le migliori attrezzature a un prezzo contenuto!
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