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Ideal para cortar peixe e levantar filetes!
Uma lâmina lisa e fina | Comprimento 18cm - Espessura 2mm
Aço inoxidável X50CrMoV15: resistente à corrosão e fácil de afiar
Cabo em madeira de faia: robusto e elegante - Acabamento envernizado
Cabo solidificado por 2 rebites em aço inoxidável - Confortável de segurar
Design elegante e tradicional - Adequado para todos os tipos de cozinha
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A Opinel é uma marca francesa de cutelaria que concebe, fabrica e comercializa as suas facas desde 1890. O seu principal produto, a faca dobrável Opinel, é um nome conhecido. Há quase 130 anos que perpetua o seu know-how.
Esta Faca para filetar OpinelFaca para filetar n°121 faz parte da coleção Parallèle, concebida para ser simples e eficaz. Também apresenta madeira de faia, a madeira mais comummente utilizada para fazer os cabos da marca.
A lâmina lisa e fina, com 18 cm de comprimento e 2 mm de espessura, é fabricada em aço X50CrMoV15. Esta liga é simultaneamente flexível e resistente, permitindo-lhe levantar os seus filetes de peixe com muita precisão sem danificar a carne.
O cabo é fabricado em madeira de faia de cor clara proveniente de explorações agrícolas francesas, que é resistente e fácil de trabalhar. O design ergonómico do cabo é elegante e confortável de utilizar, com um acabamento suave ao toque. O cabo é envernizado para o proteger da sujidade e da água, que podem provocar o inchaço da madeira.
O nosso conselho de limpeza: não lavar na máquina de lavar louça. Em vez disso, lavar à mão, evitando colocar o cabo sob água corrente. Secar com um pano macio imediatamente após a lavagem.
Escolha esta faca para filetes de linguado, perfeita para trinchar peixe!
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