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Omeletes cozinhadas e servidas na perfeição todos os dias!
Frigideira de ferro ø24cm - material mineral 100% natural
Sem revestimentos ou químicos adicionados
Revestimento protetor feito de cera de abelha orgânica
Pegajoso antes da utilização - Anti-adesivo natural progressivo
Não pode ser lavado na máquina de lavar louça - Guia de manutenção fornecido
Adequado para todos os queimadores, incluindo os de indução
Fabricado em França
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Torne-se um perito em cozinhar omeletas com a frigideira De Buyer Mineral B!
A De Buyer é uma empresa francesa fundada em 1830. Sediada nos Vosges, fabrica a maior parte dos seus utensílios de cozinha topo de gama em França, incluindo esta frigideira para omeletes, que é adequada tanto para uso doméstico como profissional.
A frigideira é feita inteiramente de ferro, um mineral 100% natural. O ferro é conhecido por atingir temperaturas elevadas durante a cozedura, permitindo que os sucos caramelizem: é isto que dá aos alimentos o seu excelente sabor. Durante a cozedura, forma-se uma crosta que impede a evaporação da água, de modo a que os alimentos fiquem estaladiços no exterior e macios ou derretidos no interior.
Esta frigideira tem uma saia arredondada especialmente concebida para virar as omeletas e colocá-las no prato sem problemas. É espessa e não se deforma com o calor. A frigideira tem uma pega rebitada com uma curva francesa para um manuseamento fácil e uma aderência ergonómica. Além disso, um revestimento de cera de abelha natural protege a frigideira da oxidação.
Quanto mais a utilizar, mais escura se tornará. Trata-se de um processo natural, uma vez que se torna gradualmente antiaderente. É o que se chama "culleting". Esta operação específica deve ser efectuada antes de começar a utilizar a sua frigideira. Antes de cada cozedura, recomendamos que unte ligeiramente a frigideira para facilitar o serviço da omeleta.
Esta frigideira de alta qualidade é compatível com todos os queimadores, incluindo os de indução, e pode ser colocada no forno para terminar a cozedura. Em suma, pode grelhar, alourar e grelhar os seus alimentos com esta frigideira! Deve ser limpa à mão sem detergentes, uma vez que não pode ser lavada na máquina de lavar louça. Para o ajudar, é fornecido um guia de cuidados com a frigideira para omeletes.
Knifeleader.eu tem uma vasta gama de frigideiras à sua escolha!
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