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Faca para filetar peixe Global G30, lâmina de 21 cm

Global

A prática Faca para filetar Global G30 Faca para filetar seu peixe!

Lâmina flexível de 21 cm em aço inoxidável, CROMOVA 18 endurecido

Cabo redondo e oco: equilíbrio perfeito + óptima aderência

Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça de aço

Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin

176,90€
Em stock
Entrega em toda a Europa

Detalhes do produto


Material
Aço inoxidável
Cabo
Aço
Fabrico
Japão
Cor
Inox
Dureza HRC
57
Acabamento da lâmina
Cetim
Para utilização com a mão direita ou esquerda
Simétrico
Aço
CROMOVA 18
Tamanho da lâmina
21cm
Comprimento total
33,9cm
Referência
HLWINS-120228

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Descrição

Graças ao seu saber-fazer tradicional herdado dos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência internacional no domínio da gastronomia e até da televisão, onde são frequentemente utilizadas!

A lâmina da Faca para filetar Global G30 é fabricada em aço CROMOVA 18 temperado e tem uma dureza de 56 a 58 HRC, o que lhe confere um fio temível e tenaz ao longo do tempo. Os seus cortes serão inegavelmente mais nítidos e regulares, pelo que os seus alimentos serão conservados e a sua utilização será fácil. Além disso, esta lâmina será também extremamente robusta e resistente à corrosão, graças à sua concentração de crómio, molibdénio e vanádio (uma composição especial criada pela GLOBAL).

E graças à sua estreiteza e grande flexibilidade, não terá problemas em remover todos os filetes de forma limpa e precisa.

A série "G" foi concebida para garantir um equilíbrio perfeito na mão, graças ao design monobloco das suas facas. O cabo oco e redondo proporciona-lhe um equilíbrio ideal. Assim, poderá agarrá-la facilmente e manter um ótimo controlo durante a sua utilização!

Para garantir a durabilidade da sua faca Global, é essencial afiá-la regularmente.

Por fim, recomendamos também que limpe a sua faca à mão com detergente líquido sem cloro e água quente.

Por isso, não hesite em encontrar todas as facas Global no KnifeLeader e equipe-se com facas eficazes da tradição japonesa!

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Reinicial

language rating 10
para o topo
Muito bom
language rating 10
Utilizo-a todos os dias e é óptima para levantar filetes de peixe.
language rating 10
Faca de níquel
Corta
language rating 10
uma verdadeira lâmina de barbear que corta de forma precisa e limpa. Cuidado com os dedos!
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