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A faca de trinchar japonesa Global G6 para uso diário!
Lâmina de 18 cm em aço inoxidável CROMOVA 18 temperado
Cabo redondo e oco: equilíbrio perfeito + óptima aderência
Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça de aço
Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin
Uma faca de cozinha muito apreciada pelos profissionais!
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Graças ao seu saber-fazer tradicional herdado dos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência mundial no domínio da gastronomia. São frequentemente apresentadas nos seus programas de culinária favoritos!
Com esta faca de trinchar Global G6, pode efetuar todos os tipos de cortes: é uma faca versátil! Para além disso, a sua lâmina é fabricada em aço CROMOVA 18 temperado com uma dureza de 56 a 58 HRC, o que a torna extremamente afiada e duradoura. O cabo, por sua vez, tem uma série de pequenos orifícios para uma melhor aderência durante a utilização.
A série "G" foi concebida para garantir um equilíbrio perfeito na mão graças ao design monobloco das suas facas. O cabo redondo e oco proporciona um equilíbrio ideal, facilitando a aderência e mantendo um ótimo controlo durante a utilização!
Para garantir a durabilidade da sua faca Global, é essencial afiá-la regularmente.
Recomendamos que limpe a sua faca à mão, utilizando detergente líquido sem cloro e água quente.
Veja toda a gama da Série G da Global para equipar toda a sua cozinha!
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