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Corte a sua carne de forma limpa e fácil!
Lâmina de 20 cm em aço inoxidável 1.4116 X50CrMoV15
Lâmina com tecnologia WMF Performance Cut
Lâmina forjada à mão, resistente à corrosão e à acidez
Cabo em aço inoxidável 18/10: confortável de segurar
Equipada com uma Mitra para uma utilização segura
Designer: Makio Hasuike - vencedor de vários prémios
Fabricado na Alemanha
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A coleção Grand Gourmet da WMF oferece-lhe uma vasta gama de facas de cozinha afiadas e duradouras. Apresentam cabos ergonómicos e lâminas afiadas para satisfazer todas as suas necessidades de corte e desempenho. Fabricadas na Alemanha e concebidas pelo famoso designer Makio Hasuike, cada peça é forjada à mão por especialistas, utilizando métodos e tecnologias modernos. Todas as facas são esteticamente agradáveis, eficientes e confortáveis na mão, e esta faca de trinchar WMF Grand Gourmet é uma das mais procuradas do lote!
A faca de trinchar Grand Gourmet da WMF tem um cabo em aço inoxidável 18/10. Concebida por Makio Hasuike, apresenta curvas ergonómicas distintas, garantindo uma aderência confortável e fiável. Com este cabo, pode ter a certeza de que manuseará a faca com precisão e sem esforço ao cortar a sua carne. E para maior segurança, a faca está equipada com um Mitra para proteger os dedos.
A lâmina em aço inoxidável 1.4116 X50CrMoV15 é forjada à mão por especialistas. O material foi escolhido especificamente pela sua capacidade de resistir à corrosão e à acidez. A forma especial, ligeiramente curvada e cónica da lâmina não é apenas estética. Permite separar as fibras delicadas da carne de forma limpa e precisa, preservando os seus preciosos sucos e a sua tenrura. Finalmente, tal como as facas da coleção Grand Gourmet, esta faca de trinchar da WMF tem uma lâmina com Performance Cut Technology!
A Performance Cut Technology é exclusiva das facas de cozinha da WMF. Trata-se de um sistema moderno aplicado às lâminas para as tornar afiadas e duradouras. É aplicado durante o processo de afiação final. Em termos simples, é um processo de endurecimento optimizado por laser, concebido para obter um ângulo de corte particularmente afiado. Graças a esta tecnologia, as facas WMF excedem em 200% a atual norma DIN em termos de afiação e desempenho de corte!
Encontre todas as nossas facas WMF aqui.
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