Guia de afiação TOJIRO para facas de cozinha
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Japon Tojiro
Guia de afiação TOJIRO para facas de cozinha
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Guia de afiação TOJIRO para facas de cozinha

Tojiro

Guia de afiação dupla Tojiro para facas de cozinha

Ângulo perfeito para afiar facas com uma pedra.

Mordente de plástico para colocar na parte de trás da faca

2 pastilhas de cerâmica em contacto permanente com a pedra para endireitar o ângulo de afiação

Adequado para facas pequenas e grandes.

Mais informações
29,90€
Fora de stock


Detalhes do produto

Fabrico
Japão
Referência
HLWTOJ-F-443

Descrição

Muito fácil de utilizar:

Coloque o guia de afiação na parte de trás da faca, de modo a obter sempre o ângulo de afiação correto para a faca.

A guia é constituída por um corpo de plástico e 2 pastilhas de cerâmica que entram em contacto com a pedra. É adequado tanto para facas grandes (Chef, Nakiri e Santoku) como para facas pequenas.

Um pequeno extra: também permite "afiar" a pedra, ou seja, obter uma pasta abrasiva mais rapidamente.

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Reinicial

Não necessariamente universal
language rating 6
Prático para principiantes e para aprender o ângulo, mas muito rapidamente perturbador
language rating 10
Super produto
guia de afiação tojiro
language rating 10
muito prático
Perfeito
language rating 10
Este guia é a ferramenta ideal quando se é principiante na afiação com pedra.
Muito útil
language rating 8
Para um bom começo na afiação de facas japonesas
Completamente desiludido
language rating 0
Não pode ser utilizada para facas pequenas e, para facas grandes, é necessário deslocá-la, pois não mantém o ângulo tão bem como à mão... Não recomendo
language rating 0
Além de não proporcionar um ângulo perfeito para as minhas pedras, este pedacinho de plástico riscou-me literalmente toda a lâmina... num faca artesanal vinda diretamente do Japão, isso dói...
Muito prático
language rating 10
Muito prático
não muito útil
language rating 4
ver título
guia de afiação tojiro
language rating 10
Ainda não experimentado
Decepcionado
language rating 2
Não é muito prático, especialmente para a lâmina arredondada e facas pequenas, além de que marcou a minha faca Yaxell RAN com uma lâmina de damasco de 16,5 cm, apesar de ser de plástico... por isso não preciso dela.
Respuesta: Olá, Obrigado por dedicar algum tempoa deixar um comentário que será útil para os nossos futuros clientes. É surpreendente que este guia tenha marcado a sua faca Yaxell, mas vale a pena assinalar este facto para avisar os futuros utilizadores de que a lâmina precisa de ser protegida. Pode também contactar-nos por e-mail para clients@couteauxduchef.com, e podemos oferecer-lhe um pequeno vale de oferta como compensação. Com os melhores cumprimentos, Pauline de Couteauxduchef
Ras
language rating 10
Topo
nota 5
language rating 10
muito bom
Ótimo
language rating 6
Ótimo
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