Facas grandes para trabalhos pesados

Está a pensar cortar um grande pedaço de carne, um peixe imponente ou um bolo enorme? Então, a nossa seleção de facas grandes é para si! Uma faca grande é aquela que tem 30 cm ou mais, e estamos a falar apenas da lâmina, não do cabo! São facas escolhidas para tarefas específicas, como cortar atum, por exemplo. As facas grandes também incluem as facas para queijo, que muitas vezes têm um cabo duplo para facilitar o corte de queijos espessos. Outro tipo importante de faca grande é a faca para fiambre/salmão! Esta faca tem uma lâmina longa e fina, que pode ter uma ponta redonda e covinhas, para que a carne cortada não se estrague ou se cole ao aço. Existem também grandes facas de talho e grandes facas de caça. Em suma, tem várias facas grandes especializadas em cortes diferentes! Equipe-se com apenas alguns cliques em KnifeLeader.eu!

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Faca de açougueiro 40cm Classic 4 rebites Bargoin
Sem fim
France Fischer-Bargoin
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Fischer Classic 4 rivets

Faca de açougueiro 40cm Classic 4 rebites Bargoin

Fischer-Bargoin
HLWBAR-310-40
Em stock
64,90€
Utilize esta faca de talhante para todos os seus cortes de carne! Lâmina de 40 cm em aço inoxidável X50CrMoV15 Sobremoldura dupla fixada por 4 rebites (meia-seda) Cabo em ABS preto: robusto e confortável Proteção alargada: protege todas as suas manipulações Indicado para profissionais do sector: talhantes, açougueiros, caçadores, etc.
Faca de corte sacrificial Fischer 42cm cabo SANDVIK ultra conforto
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Fischer 42cm SWE-STEEL Faca de trinchar sacrificial com cabo ultra-confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78010-42NB
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79,90€
Escolha esta faca de sacrifício, ideal para cortar carne! Lâmina de 42 cm - Aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 de alta qualidade Dureza superior: 56-57 HRC - Fio de corte incomparável Cabo azul antiderrapante e confortável para profissionais Proteção desenvolvida para proteger as suas mãos Afiação menos frequente | Manutenção fácil Maior aderência do fio...
Faca para fatiar Fischer SANDVIK 30cm com cabo azul ultra confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Faca de trinchar Fischer SWE-STEEL 30cm com cabo azul ultra confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78010-30GB
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54,90€
Esta faca de cortar é ideal para trabalhar com carne! Lâmina de 30 cm em aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 Dureza superior: 56-57 HRC - Nitidez incomparável Cabo azul ergonómico moldado em polipropileno Proteção desenvolvida para proteger as mãos Afiação menos frequente | Manutenção rápida Maior aderência do fio em comparação com os aços normais
SANELLI Premana Faca para presunto profissional com 32 cm de lâmina e cabo verde
Italie Sanelli
Em stock
Sanelli

SANELLI Premana Faca para presunto profissional com 32 cm de lâmina e cabo verde

Sanelli
HLWSAN-306632
Em stock
33,90€
Escolha esta faca de presunto profissional Lâmina semi-rígida com ponta redonda 32cm em aço inoxidável - Resistência 54/56 HRC Fácil de limpar: ideal para profissionais em atividade Cabo verde antiderrapante resistente de -40°C a +150°C Ergonomicamente concebido para reduzir as LER Pode ser esterilizado e lavado na máquina de lavar loiça Fabricado...
Faca para fiambre profissional Arcos Colour Prof 242600 Lâmina de 30 cm Cabo PP Faca para fiambre profissional Arcos Colour Prof 242600 Lâmina de 30 cm Cabo PP 2
10 anos
Espagne Arcos
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Arcos Colour Prof

Faca para presunto profissional Arcos Colour Prof 242600 Lâmina de 30 cm Cabo PP

Arcos
HLWARC-242600
Em stock
27,90€
A faca para fiambre perfeita para todos os cozinheiros! Lâmina flexível de 30 cm em aço inoxidável Nitrum®. Boa dureza Rockwell - tratamento de aço ICE PLUS Cabo de polipropileno antiderrapante com tubagem preta Prata Bactifproof: antibacteriana e higiénica Fornecido com clipes em várias cores Em conformidade com as normas europeias Fabricado em Albacete...
Faca para presunto/salmão com lâmina flexível 30cm Aço Nitrum Arcos 2900
10 anos
Espagne Arcos
Em stock
Arcos 2900

Faca para presunto/salmão com lâmina flexível 30cm Aço Nitrum Arcos 2900

Arcos
HLWAGO-A293325
Em stock
30,90€
Esta faca para fiambre/salmão foi desenvolvida para uma utilização intensiva em cozinhas profissionais. Fabricada exclusivamente em aço inoxidável Nitrum de alta resistência. Cabo PP ergonómico Resistente a temperaturas de -120 a 130°C Proteção fixa única Tamanho da lâmina flexível 30cm Peso: 163g Fabricado em Albacete, Espanha 10 anos de garantia
Faca de açougueiro profissional Arcos Colour Prof de 35 cm Faca de açougueiro profissional Arcos Colour Prof de 35 cm 2
10 anos
Espagne Arcos
Em stock
Arcos Colour Prof

Faca de açougueiro profissional Arcos Colour Prof de 35 cm

Arcos
HLWARC-240700
Em stock
54,90€
Faca ideal para profissionais do sector da restauração Lâmina de 35 cm em aço inoxidável NITRUM®enriquecido com azoto - Dureza 57 HRC Cabo ergonómico em PP duro revestido com borracha antiderrapante Pontos coloridos fornecidos: atribuem funções de corte específicas Tecnologia Bactiproof: maior resistência às bactérias Em conformidade com as normas de...
Faca para salmão Ideal SABATIER 100% aço inoxidável forjado com convinhaslâmina com convinhas30 cm Faca para salmão Ideal SABATIER 100% aço inoxidável forjado com convinhaslâmina com convinhas30 cm 2
Sem fim
France Sabatier
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Sabatier Idéal 100% forgé

Faca para presunto Ideal SABATIER 100% aço inoxidável forjado com convinhaslâmina com...

Sabatier
HLWROU-813650
Em stock
128,90€
A faca SABATIER para cortar delicadamente os seus alimentos Lâmina em aço inoxidável N4116 Nitro+ 30cm: durabilidade e resistência Dureza Rockwell: 57/59 HRC Sistema de com convinhas para facilitar o corte e a conservação dos alimentos Faca totalmente forjada e concebida na bacia de Thiers Cabo em POM preto 3 rebites passantes em aço inoxidável...
faca para queijo profissional SANELLI 36cm cabo duplo faca para queijo profissional SANELLI 36cm cabo duplo 2
Italie Sanelli
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Sanelli

SANELLI Premana faca para queijo profissional faca para queijo 36cm cabo duplo verde

Sanelli
HLWSAN-309636
Em stock
81,90€
Uma faca para queijo altamente eficiente para o seu equipamento Gume marcado e duradouro para cortes limpos Lâmina de 36 cm em aço inoxidável - Dureza 54/56 HRC Cabo duplo verde antiderrapante resistente de -40°C a +150°C Fácil de afiar: ideal para profissionais ocupados Ergonomicamente concebida para reduzir as LER Pode ser esterilizado e lavado na...
SANELLI Faca para salmão de 31 cm ideal para profissionais SANELLI Faca para salmão de 31 cm ideal para profissionais 2
Italie Sanelli
Em stock
Sanelli

SANELLI Faca profissional para salmão Premana, lâmina com convinhas31 cm, cabo verde

Sanelli
HLWSAN-305631
Em stock
33,90€
Uma faca de salmão eficiente para uso diário Gume de corte alargado, superfície com convinhaspara menor aderência Lâmina de 31 cm em aço inoxidável - resistência 54/56 HRC Fácil de afiar: ideal para profissionais em deslocação Cabo verde antiderrapante resistente de -40°C a +150°C Ergonomicamente concebido para reduzir as LER Pode ser esterilizado e...
Facas de cozinha por utilização
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