Facas grandes para trabalhos pesados

Está a pensar cortar um grande pedaço de carne, um peixe imponente ou um bolo enorme? Então, a nossa seleção de facas grandes é para si! Uma faca grande é aquela que tem 30 cm ou mais, e estamos a falar apenas da lâmina, não do cabo! São facas escolhidas para tarefas específicas, como cortar atum, por exemplo. As facas grandes também incluem as facas para queijo, que muitas vezes têm um cabo duplo para facilitar o corte de queijos espessos. Outro tipo importante de faca grande é a faca para fiambre/salmão! Esta faca tem uma lâmina longa e fina, que pode ter uma ponta redonda e covinhas, para que a carne cortada não se estrague ou se cole ao aço. Existem também grandes facas de talho e grandes facas de caça. Em suma, tem várias facas grandes especializadas em cortes diferentes! Equipe-se com apenas alguns cliques em KnifeLeader.eu!

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SANELLI Premana Faca para presunto profissional com 32 cm de lâmina e cabo verde
Italie Sanelli
Em stock
Sanelli

SANELLI Premana Faca para presunto profissional com 32 cm de lâmina e cabo verde

Sanelli
HLWSAN-306632
Em stock
32,90€
Escolha esta faca de presunto profissional Lâmina semi-rígida com ponta redonda 32cm em aço inoxidável - Resistência 54/56 HRC Fácil de limpar: ideal para profissionais em atividade Cabo verde antiderrapante resistente de -40°C a +150°C Ergonomicamente concebido para reduzir as LER Pode ser esterilizado e lavado na máquina de lavar loiça Fabricado...
Faca para fatiar Fischer SANDVIK 30cm com cabo azul ultra confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Faca de trinchar Fischer SWE-STEEL 30cm com cabo azul ultra confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78010-30GB
Em stock
52,90€
Esta faca de cortar é ideal para trabalhar com carne! Lâmina de 30 cm em aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 Dureza superior: 56-57 HRC - Nitidez incomparável Cabo azul ergonómico moldado em polipropileno Proteção desenvolvida para proteger as mãos Afiação menos frequente | Manutenção rápida Maior aderência do fio em comparação com os aços normais
Faca para fatiar Fischer SANDVIK 35cm com cabo ultra-confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Faca para fatiar Fischer SWE-STEEL 35cm com cabo ultra-confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78010-35GB
Em stock
63,90€
Uma faca de corte profissional muito boa no seu kit Lâmina de 35 cm em aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 Elevada dureza: 56-57 HRC - Nitidez incomparável Cabo azul ergonómico moldado em polipropileno Proteção alargada e estrias antiderrapantes: proteção segura Afiação menos frequente | Manutenção fácil Maior aderência do fio em comparação com os aços...
Faca de corte sacrificial Fischer 42cm cabo SANDVIK ultra conforto
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Fischer 42cm SWE-STEEL Faca de trinchar sacrificial com cabo ultra-confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78010-42NB
Em stock
77,90€
Escolha esta faca de sacrifício, ideal para cortar carne! Lâmina de 42 cm - Aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 de alta qualidade Dureza superior: 56-57 HRC - Fio de corte incomparável Cabo azul antiderrapante e confortável para profissionais Proteção desenvolvida para proteger as suas mãos Afiação menos frequente | Manutenção fácil Maior aderência do fio...
Faca para presunto/salmão com lâmina flexível 30cm Aço Nitrum Arcos 2900
10 anos
Espagne Arcos
Em stock
Arcos 2900

Faca para presunto/salmão com lâmina flexível 30cm Aço Nitrum Arcos 2900

Arcos
HLWAGO-A293325
Em stock
29,90€
Esta faca para fiambre/salmão foi desenvolvida para uma utilização intensiva em cozinhas profissionais. Fabricada exclusivamente em aço inoxidável Nitrum de alta resistência. Cabo PP ergonómico Resistente a temperaturas de -120 a 130°C Proteção fixa única Tamanho da lâmina flexível 30cm Peso: 163g Fabricado em Albacete, Espanha 10 anos de garantia
Faca para fiambre profissional Arcos Colour Prof 242600 Lâmina de 30 cm Cabo PP Faca para fiambre profissional Arcos Colour Prof 242600 Lâmina de 30 cm Cabo PP 2
10 anos
Espagne Arcos
Em stock
Arcos Colour Prof

Faca para presunto profissional Arcos Colour Prof 242600 Lâmina de 30 cm Cabo PP

Arcos
HLWARC-242600
Em stock
26,90€
A faca para fiambre perfeita para todos os cozinheiros! Lâmina flexível de 30 cm em aço inoxidável Nitrum®. Boa dureza Rockwell - tratamento de aço ICE PLUS Cabo de polipropileno antiderrapante com tubagem preta Prata Bactifproof: antibacteriana e higiénica Fornecido com clipes em várias cores Em conformidade com as normas europeias Fabricado em Albacete...
SANELLI Faca para salmão de 31 cm ideal para profissionais SANELLI Faca para salmão de 31 cm ideal para profissionais 2
Italie Sanelli
Em stock
Sanelli

SANELLI Faca profissional para salmão Premana, lâmina com convinhas31 cm, cabo verde

Sanelli
HLWSAN-305631
Em stock
32,90€
Uma faca de salmão eficiente para uso diário Gume de corte alargado, superfície com convinhaspara menor aderência Lâmina de 31 cm em aço inoxidável - resistência 54/56 HRC Fácil de afiar: ideal para profissionais em deslocação Cabo verde antiderrapante resistente de -40°C a +150°C Ergonomicamente concebido para reduzir as LER Pode ser esterilizado e...
Faca de açougueiro profissional Arcos Colour Prof de 35 cm Faca de açougueiro profissional Arcos Colour Prof de 35 cm 2
10 anos
Espagne Arcos
Em stock
Arcos Colour Prof

Faca de açougueiro profissional Arcos Colour Prof de 35 cm

Arcos
HLWARC-240700
Em stock
52,90€
Faca ideal para profissionais do sector da restauração Lâmina de 35 cm em aço inoxidável NITRUM®enriquecido com azoto - Dureza 57 HRC Cabo ergonómico em PP duro revestido com borracha antiderrapante Pontos coloridos fornecidos: atribuem funções de corte específicas Tecnologia Bactiproof: maior resistência às bactérias Em conformidade com as normas de...
Faca de açougueiro 40cm Classic 4 rebites Bargoin
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Fischer Classic 4 rivets

Faca de açougueiro 40cm Classic 4 rebites Bargoin

Fischer-Bargoin
HLWBAR-310-40
Em stock
62,90€
Utilize esta faca de talhante para todos os seus cortes de carne! Lâmina de 40 cm em aço inoxidável X50CrMoV15 Sobremoldura dupla fixada por 4 rebites (meia-seda) Cabo em ABS preto: robusto e confortável Proteção alargada: protege todas as suas manipulações Indicado para profissionais do sector: talhantes, açougueiros, caçadores, etc.
Faca para salmão Zwilling Four Star, lâmina forjada, 31 cm Faca para salmão Zwilling Four Star, lâmina forjada, 31 cm 2
Allemagne Zwilling
Em stock
Zwilling Four Star

Faca para salmão Zwilling Four Star, lâmina estreita forjada, 31 cm

Zwilling
HLWZWI-31082-311
Em stock
104,90€
Faça fatias perfeitas com esta faca para salmão Zwilling Four Star! Lâmina SIGMAFORGE estreita de 31 cm: forjada a partir de um único bloco de aço Aço inoxidável enriquecido: maior resistência à corrosão Tecnologia FRIODUR: lâmina endurecida a frio para maior resistência Cabo sintético preto de alta qualidade: ergonomia garantida Faca montada sem...
Faca Au Nain para salmão/presunto de 40 cm com cabo PP de clipe ajustável
10 anos
France Au Nain
Em stock
Au Nain

Faca para presunto Au Nain Cabo PP com clipe ajustável de 40 cm

Au Nain
HLWAUN-162.70.02SB
Em stock
171,90€
Uma faca de salmão inovadora para fatias uniformes! Lâmina em forma de favo de mel em aço inoxidável Z40C13 de 40 cm: antiaderente Barra de alumínio ajustável de 0,5 a 5 mm: para fatias perfeitas Barra amovível: a faca pode ser lavada na máquina de lavar louça Cabo moldado em polipropileno esterilizável 100% fabricado em França - Caixa de oferta...
Facas de cozinha por utilização
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