A reputação da Sabatier deve-se à elevada qualidade das facas que fabrica desde 1812.
A cutelaria da empresa evoluiu ao longo dos anos, utilizando uma variedade de processos inovadores para produzir facas que são perfeitas para qualquer pessoa com uma paixão pela cozinha. As lâminas são extraordinariamente resistentes e perfeitamente adaptadas aos profissionais do sector culinário e aos "menos profissionais" que gostam de cozinhar em todas as suas formas. Todas as gamas concebidas pela Sabatier são de uma qualidade inigualável e adaptadas a todos os tipos de corte.
A gama de facas Saveur em cores tradicionais responderá a todas as suas expectativas.
A lâmina desta faca de chefe mede 20 cm e é feita de aço inoxidável, pelo que não é suscetível à corrosão, o que evita a formação de ferrugem. Contém também azoto, que reforça a dureza da lâmina. A lâmina é também 100% forjada: é moldada diretamente a partir de um bloco de aço, o que significa que a sua resistência é dez vezes maior. A forja confere à lâmina da faca uma qualidade deslumbrante que sentirá assim que a segurar na mão.
O cabo é feito de madeira comprimida, a sua cor castanha dá a esta faca de chef um estilo tradicional mas elegante! Os 3 rebites de latão proporcionam uma resistência máxima para uma durabilidade duradoura.
O design do cabo torna-o agradável de segurar e fácil de utilizar!
Cada cabo da gama é diferente; são todos únicos, pelo que a cor pode variar ligeiramente de uma faca para outra, tal como o veio.
As facas da gama Saveur ajudá-lo-ão em todas as suas tarefas culinárias. Graças à sua facilidade de utilização e à nitidez da sua lâmina, poderá confecionar pratos ricos em sabor!
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"Para preservar a beleza da sua faca, lave-a à mão e seque-a imediatamente a seguir: a madeira não gosta muito de água". |