A Sabatier tem mais de 100 anos de experiência na arte de conceber facas, pelo que é um eufemismo dizer que as lâminas criadas por esta empresa são da mais alta qualidade. Adaptadas às suas necessidades, as diferentes gamas propostas pela Sabatier satisfazem todos os seus desejos.
A gama Ideal 100% forjada em aço inoxidável agradará aos cozinheiros mais meticulosos!
Com as suas numerosas caraterísticas técnicas e o seu design autêntico e sóbrio, esta gama 100% francesa leva-o ao coração da tradição da cutelaria de Thiers...
A lâmina desta faca de chefe é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que a torna robusta e resistente à corrosão. Este aço é enriquecido com azoto, pelo que a lâmina é mais dura para um fio mais duradouro. É também forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça de aço. É moldada utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo requer um know-how único e promete-lhe facas de alta qualidade com um acabamento perfeito! E sentirá isso quando pesar a faca, que será mais pesada, mais cheia e, portanto, mais confortável de segurar.
O cabo é feito de POM preto (um plástico muito sólido utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Proporciona-lhe uma aderência ideal e uma durabilidade duradoura. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que atravessam o cabo, conferindo à faca um equilíbrio agradável.
A perícia francesa no domínio da cutelaria é representada por todas as propriedades desta faca e, por extensão, desta gama: eficácia, resistência, elegância... Perfeita para oferecer aos amigos e à família, ou como um belo presente para si!
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