Com mais de cem anos de experiência no sector da cutelaria, a empresa francesa Sabatier inova constantemente para criar as facas mais formidáveis que existem! Combinando novas tecnologias com décadas de saber-fazer, as gamas que concebe são adequadas a todos e adaptam-se às suas expectativas! Graças a estas facas de qualidade superior, apreciará cada minuto que passa na cozinha.
A gama Ideal em aço inoxidável 100% forjado com rebites em latão vai conquistá-lo!
A lâmina redonda desta faca para fiambre de 30 cm é fabricada em aço inoxidável especial N4116 Nitro+. É robusto e altamente resistente à corrosão. Reforçado com azoto, este aço melhora a dureza da lâmina e a qualidade do fio de corte.
Forjado, é fabricado a partir de uma única peça de aço. O aço é moldado através de calor intenso e de uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e promete-lhe facas de alta qualidade! Senti-lo-á quando pesar a faca, que será mais pesada, mais cheia e, portanto, muito agradável de segurar.
O cabo é feito de POM preto (um polímero muito resistente utilizado na conceção de utensílios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Proporciona-lhe uma óptima aderência e uma durabilidade duradoura.
Esta resistência é reforçada pelos 3 rebites de latão que atravessam o cabo, conferindo à faca um equilíbrio muito agradável. Estes rebites de latão serão também a caraterística distintiva desta série especial!
A sua linha de design irá agradar a todos os cozinheiros: curvas limpas, um cabo sóbrio e delicado e uma lâmina de qualidade darão a esta peça um prestígio sem precedentes. A almofada redonda suaviza as coisas, dando-lhe uma faca suave que não deve ser subestimada na sua eficácia!
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