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Um prático estojo Sabatier para um corte eficaz e agradável
Design intemporal - Fabricado em França, experiência consagrada pelo tempo
Lâminas em aço inoxidável N4116 Nitro+: liga sólida e duradoura
Dureza da lâmina 57/59 HRC: fácil de manter afiada
Pegas agradáveis em POM preto + 3 rebites passantes em aço inoxidável
Facas 100% forjadas e concebidas na região de Thiers
Ver composição completa abaixo
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 (Itali… (Portugais).png)
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A Sabatier é conhecida em toda a França e nas cozinhas de todo o mundo pela sua vasta experiência no domínio da cutelaria. Graças a mais de um século de experiência, a empresa pode agora oferecer-lhe facas de qualidade que são tão adequadas para o profissional como para o amador entusiasta.
A série de facas de cozinha Ideal, 100% forjada em aço inoxidável, apresenta-se com caraterísticas técnicas vantajosas e um aspeto autêntico, levando-o diretamente ao coração da tradição da cutelaria Thiers!
Esta caixa contém :
- 1 Faca de aparar de 10 cm (a faca certa, pequena e prática, para descascar, cortar ou decorar pequenos frutos ou legumes)
- 1 faca de chefe de cozinha de 20 cm (a faca polivalente para cortar, picar ou triturar os seus vários alimentos)
Seja versátil e eficiente com este conjunto engenhoso que se pagará a si próprio num instante! Pode tratar de uma grande variedade de alimentos, incluindo frutas, legumes, carne, ervas frescas, etc.
A lâmina de cada uma destas facas é feita de aço inoxidável de alta qualidade, enriquecido com azoto, o que melhora as propriedades anticorrosivas da liga. As 2 facas são forjadas, o que significa que são feitas a partir de uma peça sólida de aço. Este processo requer um trabalho artesanal meticuloso e garante que as facas são mais "cheias" na mão, mais equilibradas e mais fortes porque não existem pontos de soldadura.
O cabo é feito de POM preto. É fácil de agarrar, quer seja destro ou canhoto. Este material sólido é complementado por 3 rebites passantes em aço inoxidável para o manter firmemente no sítio.
O último ponto a salientar é o design destas facas. Com o seu estilo clássico e simples, o seu aspeto intemporal irá agradar aos cozinheiros mais exigentes.
Descubra os nossos outros conjuntos de facas SABATIER!
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