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Escolha um conjunto de facas de qualidade para uso diário
Lâminas em aço inoxidável N4116 Nitro+ resistentes e duradouras
Dureza da lâmina de 57/59 HRC: fio de corte de fácil manutenção
Punhos ergonómicos em POM preto + 3 rebites passantes em latão
Facas totalmente forjadas e concebidas na bacia de Thiers
Design simples - Fabricado em França
Ver composição completa abaixo
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 (Itali… (Portugais).png)
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A Sabatier é conhecida em França e no estrangeiro pela sua experiência no sector da cutelaria. Graças a mais de 100 anos de experiência combinada, o fabricante pode oferecer-lhe excelentes facas de cozinha (tanto para cozinheiros profissionais como para cozinheiros domésticos).
A gama Ideal 100% forjada em latão irá agradar aos cozinheiros mais exigentes! Com os seus atributos técnicos e o seu design simples mas intemporal, esta gama 100% francesa leva-o ao coração da tradição da cutelaria Thiers num piscar de olhos!
Este conjunto contém :
- 1 Faca de aparar descascar de 10 cm (para descascar, cortar ou decorar pequenos frutos e legumes)
- 1 Faca universal de 12 cm com lâmina serrilhada (igual à faca de aparar, mas para objectos maiores. Também pode ser utilizada como faca de tomate com a sua lâmina serrilhada!)
- 1 faca de chefe de cozinha de 20 cm (a faca polivalente que é útil em todas as fases das suas receitas: um must-have na cozinha!)
Confie nestas facas funcionais, versáteis e de elevado desempenho!
A lâmina de cada uma destas facas de cozinha é fabricada em aço inoxidável topo de gama enriquecido com azoto. O azoto aumenta a capacidade anti-corrosão das lâminas.
A lâmina é também inteiramente forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça sólida de aço. A lâmina é moldada utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo requer um know-how único e promete produzir facas de qualidade superior! Além disso, cada faca parece mais "cheia" na mão, mais equilibrada e mais forte porque não existem pontos de soldadura.
O cabo é feito de POM preto. Proporciona-lhe uma aderência ideal e uma grande durabilidade ao longo do tempo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites de latão que atravessam o cabo, dando às facas um equilíbrio agradável.
Por fim, não podemos esquecer o estilo resolutamente autêntico e simples destas facas! Formas simples, cabo rebitada... sem pormenores desnecessários, para um visual intemporal que não deixará de agradar.
Não hesite em encontrar as facas Sabatier no nosso sítio, para um equipamento de qualidade!
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