faca nakiri 16,5cm Damas Tojiro SHIPPU
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faca nakiri 16,5cm Damas Tojiro SHIPPU

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faca nakiri 16,5cm Damas Tojiro SHIPPU

Tojiro

faca nakiri Tojiro Shippu

Comprimento total: 29,5cm - Comprimento da lâmina: 16,5cm

Aço VG10 durável - Superfície impressa em Damasco

Dureza -+ 60 HRC para um fio de corte duradouro

Cabo em forma de D de magnólia + almofada em chifre de búfalo preto

179,90€
Fora de stock


Detalhes do produto

Material
Aço inoxidável
Cabo
Magnólia
Garantia
Sem fim
Fabrico
Japão
Cor
Madeira
Dureza HRC
60
Para utilização com a mão direita ou esquerda
destro
Aço
VG10
Tamanho da lâmina
16,5cm
Lava-loiça
Não
Referência
HLWFD-598

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Descrição

A faca nakiri Tojiro Shippu é perfeita para cortar legumes com precisão! Com a sua forma tipicamente japonesa, é rápida e fácil de utilizar.

A lâmina é fabricada em aço VG10, uma liga japonesa resistente de renome no mundo da cutelaria. Tem a vantagem de ter uma dureza Rockwell de -+60 HRC, o que significa que se mantém afiada a longo prazo.

A lâmina tem uma atraente impressão de damasco para acrescentar carácter e originalidade!

O cabo é feito de uma madeira de magnólia leve que se sente muito bem na mão. A lâmina e o cabo estão ligados por uma almofada em chifre de búfalo preto. É um contraste perfeito, dando à faca um toque muito tradicional.

Cuidados a ter com a faca: lavar a faca à mão (não é permitido lavar na máquina de lavar louça) e não a deixar de molho no lava-loiça. Depois de lavada, seque-a com um pano macio e guarde-a na sua gaveta, na sua barra magnética ou no seu bloco de facas.

Para a manutenção da sua faca, consulte as nossas pedras de afiar!

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