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- Material
- Polietileno
- Cor
- Transparente
- Número de peças
- 5
- Tamanho
- 26 x 18
- Referência
- HLWCER-TC1200
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Conjunto de 5 folhas para guitarra Patisdécor em polietileno, 26 x 18 cm
PatisdecorFolhas de alumínio para chocolates brilhantes como um espelho!
Folhas flexíveis de polietileno: facilitam o trabalho com chocolate
Conjunto de 5 folhas: uso regular em pastelaria
Superfície antiaderente: desmoldagem perfeita
Ideal para decorações de chocolate e moldes
Dimensões: 26 x 18 cm
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
Detalhes do produto
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Descrição
O conjunto de 5 folhas para guitarra da Patisdécor, em polietileno, confere às suas criações de chocolate um aspeto digno de uma montra de pastelaria!
Um suporte engenhoso
Estas folhas de polietileno medem 26 x 18 cm, um formato prático para trabalhar tanto peças pequenas como decorações mais amplas. O seu material flexível permite manuseá-las facilmente, garantindo ao mesmo tempo uma excelente reprodução dos detalhes.
Utilizadas na produção de chocolate, permitem obter uma superfície lisa e brilhante após a cristalização. Na pastelaria, servem também para estender massa de açúcar sem que esta grude, ou ainda para reproduzir motivos com glacê real.
Algumas dicas
- Coloque o seu chocolate temperado diretamente sobre a folha
- Alise com a espátula para obter uma espessura homogénea
- Deixe cristalizar antes de retirar delicadamente
- No caso da pasta de açúcar, coloque-a entre duas folhas para evitar qualquer aderência
O universo Patisdécor
A Patisdécor oferece acessórios fiáveis para os apaixonados pela pastelaria criativa. A marca desenvolve ferramentas concebidas para simplificar os gestos técnicos e melhorar o resultado final, mantendo-se acessível. Tudo o que precisa para dar vida a todas as suas ideias doces.
Para ir mais longe nas suas criações, descubra também a nossa seleção de formas para chocolate para variar as formas e as texturas em Knifeleader.eu!
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