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Melhore a sua cozinha com este conjunto Wüsthof!
Conjunto de 2 facas de cozinha: 1 Office + 1 Chef
Lâminas em aço inoxidável temperado com acabamento acetinado X50CrMoV15
Cabos em polioximetileno (POM): design ergonómico
Higiénico: construção do cabo sem costuras
Dureza Rockwell: 58HRC - tecnologia PEtec
3 rebites + almofada redesenhada
Fabricada em Solingen, Alemanha
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Escolha o conjunto de facas de 2 peças Wüsthof Classic Ikon e equipe-se com utensílios de cozinha de alta qualidade a um preço imbatível! É o complemento perfeito para todos os entusiastas da cozinha e chefs.
A faca de aparar tem uma lâmina de 9 cm e é perfeita para cortar legumes, fruta e alimentos pequenos. A faca de cozinha, por outro lado, tem uma lâmina de 20 cm e é perfeita para fatiar, cortar e picar vários ingredientes.
Cada uma destas facas tem uma lâmina feita de aço inoxidável X50CrMoV15, uma liga metálica resistente à corrosão. A dureza Rockwell atinge 58HRC, o que constitui um bom compromisso entre uma boa afiação e a facilidade de afiar.
As lâminas são submetidas a um tratamento especial para melhorar o seu desempenho. Este processo inovador chama-se PEtec. Esta tecnologia de afiação foi desenvolvida pela própria Wüsthof.
O tratamento confere às lâminas inúmeras vantagens. A tecnologia PEtec utiliza um método assistido por computador baseado na tecnologia laser. Com uma precisão de até um mícron, as lâminas são 20% mais afiadas, mantêm o seu fio ao longo do tempo e são fáceis de afiar.
Para o cabo, a Wüsthof optou pelo polioximetileno (ou POM). Este material leve assenta confortavelmente na palma da mão. Proporciona uma aderência firme e agradável. Para além disso, o POM é resistente ao impacto, à abrasão e aos produtos químicos. Para além disso, é fácil de manter: basta passar a faca por um banho de água quente com sabão, enxaguá-la rapidamente e já está!
Concebido para durar anos, este conjunto Wüsthof Classic Ikon 1120360205 é a escolha perfeita para todos os amantes da cozinha!
Veja também as nossas malas Wüsthof!
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