- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Sintético
- Garantia
- Sem fim
- Fabrico
- Alemanha
- Cor
- Preto
- Cabo rebitado
- Si
- Dureza HRC
- 58
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- X50CrMoV15
- Referência
- HLWWUST-1190100132
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Faca de cozinha Wüsthof Classic: desempenho extremo!
Lâmina forjada lisa de 32 cm: nitidez inigualável
Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado: durabilidade garantida
Cabo sintético preto com 3 rebites
Certificação NSF: Organização que certifica a higiene e a qualidade
Tecnologia PEtec: garantia de um fio de corte superior
Fabricado em Solingen / Alemanha
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A WÜSTHOF fabrica facas de alta qualidade desde 1814 e a reputação mundial da empresa não pára de crescer. As palavras"Solingen Germany" estão gravadas em todas as lâminas da WÜSTHOF, garantindo que as facas são produzidas exclusivamente na Alemanha. O seu processo de fabrico está em constante evolução para garantir uma afiação notável e uma durabilidade duradoura. O processo de criação envolve mais de 40 operações, da forja à têmpera, da afiação ao polimento.
A gama CLASSIC representa na perfeição a experiência da Wusthof. A lâmina desta faca de chef mede 23 cm e é feita de aço inoxidável, o que significa que é resistente à corrosão. É também forjada em aço, o que é uma das razões por detrás da excelência da Wusthof e das suas facas. Para forjar uma faca, um bloco de aço com um elevado teor de carbono é moldado na forma desejada. A forja confere à lâmina um gume mais afiado, maior força e resistência.
Esta faca de chef será o seu aliado número 1, representando a excelência da Wüsthof: pique, triture, corte e fatie todos os tipos de alimentos, desde ervas finas a carnes grossas.
O cabo preto é feito de material sintético, o que torna a faca muito mais fácil de limpar! A sola sólida atravessa todo o cabo e os 3 rebites em aço inoxidável conferem à faca a sua solidez.
Todas as facas da gama Classic são adequadas a todos os entusiastas, sejam eles profissionais ou amadores: são certificadas pela NSF, uma organização que testa a sua qualidade e certifica que não são prejudiciais à saúde e podem, portanto, ser utilizadas num ambiente profissional. A Wusthof utiliza também uma nova tecnologia PEtec, um processo técnico de afiação que utiliza um laser para medir as lâminas antes de as afiar. Graças a esta tecnologia, os robots são capazes de afiar as lâminas com uma precisão extrema e única para um resultado sem precedentes! A nitidez das lâminas é excecional e a sua duração de vida aumenta consideravelmente.
E porque são tão afiadas e fáceis de utilizar, é um prazer segurá-las, por isso não hesite em experimentá-las!
Encontre todas as facas da gama Classic da Wusthof na KnifeLeader. Opte pela qualidade alemã!
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