Ergonomisk knivslipare KAI Q Sharpener dubbelhjul + sugkopp

Den här lilla Kaisharpenern är genialisk! Den är både effektiv och ergonomisk, för huvudvärksfri användning. Den är perfekt för att slipa Seki Magoroku- eller Wasabi Black-knivar (med en medelhög HRC vill du inte ha blad som är för hårda eller asymmetriska).

Den här slipmaskinen är kompatibel med knivar som har en slipvinkel på 15°, så den är inte lämplig för västerländska knivar, som vanligtvis har en vinkel på 20°.

Den är liten men robust och tillverkad av svart och vit polymer. Dess bas har ett sugkoppssystem som manövreras med en liten svart spak på enhetens ovansida. När denna funktion är aktiverad stabiliseras slipmaskinen helt och hållet för säker och snabb användning.

Dessutom har slipmaskinen 2 spår, ett med diamantskiva med kornstorlek och ett med diamantskiva med finkornig kornstorlek. De kompletterar varandra perfekt.

För att slipa ett blad ordentligt kör du det först genom diamantskivan med grov kornstorlek 4-5 gånger för att räta ut bladkanten som skadats under användning. Utför sedan samma åtgärd på slipskivan för att ge bladet en knivskarp egg.

Slutligen är måtten på KAI:s Q-vässare idealiska för små kök. Den passar perfekt in i ett skåp. Dess originella, lekfulla form innebär att du till och med kan låta den stå på bänkskivan! Slutligen kan du enkelt stoppa ner den i kockens väska.

Välj KAI-kvalitet varje dag och komplettera din vässare med de KAI-knivar som vi har valt ut åt dig på KnifeLeader!