Ergonomische KAI Q Messenslijper dubbel wiel + zuignap

Deze kleine Kaisharpener is geniaal! Hij is zowel efficiënt als ergonomisch, voor hoofdpijnvrij gebruik. Hij is perfect voor het slijpen van Seki Magoroku of Wasabi Black messen (met een gemiddelde HRC wil je geen messen die te hard of asymmetrisch zijn).

Deze slijper is geschikt voor messen met een slijphoek van 15°, dus niet voor westerse messen, die meestal een hoek van 20° hebben.

Hij is klein maar stevig en gemaakt van zwart en wit polymeer. De basis is voorzien van een zuignapsysteem dat bediend wordt door een kleine zwarte hendel bovenop het apparaat. Eenmaal ingeschakeld stabiliseert deze functie de slijper volledig, voor veilig en snel gebruik.

Deze slijper heeft ook 2 sleuven, een met een diamantschijf met korrel en de andere met een diamantschijf met fijne korrel. Ze vullen elkaar perfect aan.

Om een mes goed te slijpen, haal je het eerst 4-5 keer door de grove korrel diamantschijf, om de tijdens het gebruik beschadigde rand van het mes enigszins recht te maken. Voer daarna dezelfde handeling uit op de slijpschijf om het blad een vlijmscherpe rand te geven.

Tot slot zijn de afmetingen van KAI's Q slijper ideaal voor kleine keukens. Hij past netjes in een kastje. Door zijn originele, speelse vorm kun je hem zelfs op je werkblad laten staan! Tot slot kun je hem moeiteloos in een kokkentas stoppen.

Kies elke dag voor KAI kwaliteit en maak je slijper compleet met de KAI messen die wij voor jou hebben geselecteerd op KnifeLeader!