Matfer Exoglass® professionell stekspade för pommes frites

Matfers pommes frites-skopa är perfekt för professionella cateringföretag. Den är tillverkad av Exoglass® och dess tekniska egenskaper är mycket uppskattade i köket.

Först och främst är detta material extremt motståndskraftigt mot höga temperaturer på upp till 220°C. Det deformeras inte vid kontakt med varm mat (t.ex. nykokta pommes frites).

Det är också rötbeständigt, en mycket uppskattad egenskap för ett redskap av den här typen. Det försämras inte ens med tiden och är lätt att rengöra i diskmaskinen. Dessutom kan det steriliseras för att eliminera så många bakterier som möjligt från ytan.

Den 13,5 x 10 cm stora pallen har flikar på 2 sidor för att fånga pommes frites inuti. Paddeln är perforerad så att överflödigt salt eller olja kan passera igenom. Det gör att du enkelt kan servera kalibrerade portioner pommes frites med en enda gest.

Den ergonomiska formen gör den lätt att hantera, och hålet i slutet av handtaget gör att du kan hänga upp den när du har använt den.

Vänta inte längre och upptäck alla de professionella spatlar som vi har valt ut åt dig!