Riviera White Arcos smidd santokukniv 14cm med granton eggblad NITRUM®stål

Arcos är ett berömt spanskt bestickföretag som har tillverkat knivar sedan 1745. Riviera White Arcos knivserie kombinerar en sober design med traditionella linjer och hög skäreffektivitet. Den här santokukniven är perfekt för dina vardagliga kökshuggningar. Oavsett om du skivar, tärnar eller mejslar är det här kniven för dig!

Det 14 cm långa bladet är tillverkat av NITRUM®-stål. Denna legering är berikad med kväve och ger kniven styrka och motståndskraft mot korrosion och bakterieangrepp. Hårdheten på 57 HRC på Rockwell-skalan ger ett extremt vasst blad som är lätt att slipa. Honungskakor på bladets kant förhindrar att maten fastnar vid skärning.

Det ergonomiska handtaget är tillverkat av polyoximetylen (även känt som POM). Detta material används ofta för knivar och köksredskap för sin långvariga styrka och ergonomiska design.

Observera att handtagen i den här serien har en specifik antibakteriell behandling som kallas Bactiproof Silver®, som är 99,99% effektiv mot spridning av bakterier. Behandlingen består av en silverbaserad produkt som blandas med handtagets plast innan den injiceras. Faktum är att den här kniven uppfyller gällande NSF-standarder, vilket garanterar säker användning i köket.

De tre nitarna ger kniven ännu mer balans och styrka. Du kommer att uppskatta hur bekväm och effektiv den är att använda!

Den vita färgen ger en modern men ändå traditionell touch till ditt redskap, vilket gör det lätt att skilja från resten.

Hitta hela Riviera White-sortimentet på KnifeLeader!