Skär dina grönsaker med lätthet med Ideal Forgéparing-kniven från Sabatier Elephant!
Sabatier Éléphant köksknivar tillverkas i Frankrike av Thiers Issard. Denna besticktillverkare har funnits sedan 1884 och tillverkar knivar av högsta kvalitet.
Skalkniven har ett 10 cm långt blad i 4116 rostfritt stål, en legering av krom, vanadin och molybden som motstår korrosion och stötar. Den är också känd för sin motståndskraft mot slitage och deformation, och uppnår en hårdhet på 55HRC på Rockwell-skalan för enkelt underhåll.
Kniven levereras med ett 10 cm långt handtag i olivträ. Detta träslag är lätt att känna igen på sin attraktiva gyllene nyans och distinkta ådring, vilket gör varje kniv unik. Det är ett robust träslag vars soliditet förstärks av 3 mässingsnitar som fäster handtaget vid bladet.
Den här skalkniven har ett runt bolster av aluminium för balans och lätthet. För säker användning har kniven ett tunt skydd för att förhindra att fingrarna glider på bladet.
Kniven bör tvättas för hand, var försiktig så att du inte kör handtaget under vatten. Som alla knivar med trähandtag gillar olivträ inte kontakt med vatten. Var noga med att torka kniven ordentligt efter tvätt.
Hitta alla Sabatier Elephant-knivar hos KnifeLeader!