_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
49690
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 49690
punkter som kan omvandlas till en voucher av
24,85 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
993799
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Ett block med 5 toppknivar för dina skärbehov
N4116 Nitro+ full tang rostfritt stål: lätt att vässa och starkt
Knivarna är 100% smidda från en enda stålstång
Bladets hårdhet: 57/59 HRC på Rockwell-skalan
Svarta POM-handtag - 3 genomgående nitar i rostfritt stål
Svartlackerat block av enkornig valnöt
100% fransk tillverkning - tidlös design
Se fullständig sammansättning nedan
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Sabatier är känt i Frankrike och utomlands för sin expertis inom bestickområdet. Tack vare mer än 100 års expertis kombinerar tillverkaren nu all denna kunskap för att erbjuda dig kvalitetsknivar med en igenkännlig design!
Det här knivblocket innehåller 5 av de vanligaste knivbladen i köket. De ingår i serien med 100% smidda knivar i rostfritt Ideal-stål.
Här är vad de är tillverkade av:
- 1 10 cm skalkniv (liten och behändig, skär och skalar små frukter och grönsaker)
- 1 12 cm tandad universalkniv (perfekt för komplicerade grönsaker som tomater med sitt sega skal)
- 1 20 cm carvingkniv (perfekt för rena skivor av stora köttstycken)
- 1 20 cm kockkniv (den ultimata kniven för många olika ändamål)
- 1 20 cm tandad brödkniv ( perfekt för att skära bröd och bullar)
Så du kan vara riktigt mångsidig när det gäller att skära och hantera olika typer av mat.
Här är de tekniska detaljerna för Ideal-knivarna i 100 % smidd rostfri stål:
- Bladet på var och en av dessa knivar är tillverkat av förstklassigt rostfritt stål som produceras i Grenoble, Frankrike. Detta stål motstår korrosion.
Det innehåller 0,5% kol, vilket gör det lätt att slipa. Eftersom det inte är överdrivet hårt är det dessutom mer motståndskraftigt mot stötar. Faktum är att mycket starka blad bryts lättare om de utsätts för hårda påfrestningar. Detta stål är fortfarande ganska flexibelt och tenderar att deformeras snarare än att brytas rent om det utsätts för en stöt.
Bladet är också helt smidd, vilket innebär att det har formats från en stålstång för att undvika fastsättning eller svetsning. Stålstången som används i denna process kommer att bilda bladet, bolster och tang, allt i ett stycke.
Stålet formas med hjälp av hög värme och en press för att ge det sin slutliga form. Denna process kräver unik kunskap : varje kniv är "fylligare" i handen, mer balanserad och framför allt extremt solid.
- Slipningen sker för hand och med en slipskiva, för en oklanderlig finish tack vare experterna! Du kommer att känna det från det allra första snittet...
- Handtaget är tillverkat av svart POM, en tålig polymer. Det är perfekt att hålla i, och de 3 nitarna i rostfritt stål som löper genom det ger hela kniven en behaglig balans.
Blocket är tillverkat av svartlackerat valnötsträ. Det ger en designprägel till din bänkskiva! Valnöt är ett träslag med en mycket intressant långvarig patina.
Blandningen av material gör detta block till ett dekorativt element: dess raka, rena linjer ger en modern touch till din inredning, medan träet tillför värme.
Underhåll: tvätta knivarna för hand och torka dem efter tvätt för att bibehålla deras ursprungliga utseende.
Du kanske också gillar
