Sabatier Toque blanche stekkniv 100% smidd slätt blad 13cm

Sabatier har mer än hundra års erfarenhet av bestick. Företagets köksknivar är därför representanter för ett framstående arv, som stöds av utarbetade tillverkningstekniker. Varje del är omsorgsfullt tillverkad för att garantera dig ett redskap med lång livslängd som får dig att njuta av matlagningen!

Toque Blanche 100% smidda knivar kommer att förföra de mest krävande kockarna. 100% fransk, denna serie tar dig till hjärtat av Thiers besticktradition på ett ögonblick!

Bladet på denna stekkniv är tillverkat av N4116 Nitro+ rostfritt stål , för styrka och korrosionsbeständighet. Tack vare den vassa eggen kommer du att kunna tränga in i köttet utan ansträngning och utan att riva sönder köttet.

Fullt smidd, bladet är tillverkat av ett enda massivt stycke stål. Detta formas genom exponering för hög värme, följt av en press för att ge det sin slutliga form. Denna process kräver specifik kunskap och utlovar en kvalitetskniv.

Det faktum att ett blad är smidd känns när du greppar det: stycket blir tyngre, fylligare, vilket garanterar ett behagligt grepp från allra första användningen, vilket ytterligare förstärks av dess fulla tånge.

Knivens vita originalfärg skiljer den från standardutrustningen och ger en modern touch till dina skärredskap.

Handtaget är tillverkat av vit POM (en solid polymer som används vid design av köksredskap). Det är ergonomiskt och motståndskraftigt och är ännu mer stabilt tack vare de 3 rostfria stålnitar som löper genom det och säkerställer knivens övergripande balans (även tack vare det solida, sömlösa bolster som förbinder knivens 2 delar).

Så oavsett om du är professionell eller en upplyst amatör kan du välja Sabatier's Toque Blanche-knivar. Ergonomiska, vassa och originella, Toque Bl anche-knivarna kommer att vara uppskattade verktyg i köket.

Hitta hela utbudet av Sabatier Toque Blanche köksknivar här!