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Il coltello da bistecca Toque Blanche per la vostra tavola
Coltello interamente forgiato e progettato nel bacino di Thiers
Lama liscia in acciaio inox N4116 Nitro+ 13 cm
Design originale - Made in France, know-how unico
Manico in POM bianco con 3 rivetti passanti in acciaio inox
Estremamente facile da impugnare
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Sabatier vanta un 'esperienza di oltre un secolo nel settore della coltelleria. I coltelli da cucina che l'azienda progetta sono quindi i rappresentanti di un'eredità eminente, supportata da elaborate tecniche di produzione. Ogni pezzo è oggetto di una cura meticolosa, per garantirvi un utensile di lunga durata che vi farà divertire ai fornelli!
I coltelli forgiati al 100% di Toque Blanche conquisteranno i cuochi più esigenti. 100% francese, questa serie vi porterà in un attimo nel cuore della tradizione delle posate di Thiers!
La lama di questo coltello da bistecca è realizzata in acciaio inossidabile N4116 Nitro+, che garantisce robustezza e resistenza alla corrosione. Grazie al suo bordo affilato, sarete in grado di penetrare senza sforzo nella carne senza strapparla.
La lama è interamente forgiata da un unico pezzo di acciaio massiccio. La lama viene modellata esponendola a calore elevato e poi utilizzando una pressa per darle la forma finale. Questo processo richiede un know-how specifico e garantisce un coltello di qualità.
Il fatto che la lama sia stata forgiata si avverte quando la si impugna: il pezzo sarà più pesante e pieno, offrendo una presa piacevole fin dal primo utilizzo, ulteriormente migliorata dal codolo pieno.
L'originale colore bianco del coltello lo distinguerà dalla dotazione standard e aggiungerà un tocco contemporaneo ai vostri Utensili da taglio.
Il manico è realizzato in POM bianco (un polimero resistente utilizzato nella progettazione diUtensili da cucina). Ergonomico e resistente, è reso ancora più solido dai 3 rivetti in acciaio inox che lo attraversano, conferendo al coltello un maggiore equilibrio (e dal solido bolster senza giunture che collega le due parti del coltello).
Che siate professionisti o dilettanti, i coltelli Toque Blanche di Sabatier vi piaceranno. Ergonomici, affilati e originali, i coltelli Toque Blanche saranno molto apprezzati in cucina.
Trovate l'intera gamma di coltelli da cucina Sabatier Toque Blanche qui!
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