Sabatier har mere end et århundredes erfaring med bestik. Virksomhedens køkkenknive er derfor repræsentanter for en eminent arv, der understøttes af gennemtænkte fremstillingsteknikker. Hvert eneste stykke er omhyggeligt behandlet for at garantere dig et langtidsholdbart redskab, som vil få dig til at nyde at lave mad!
Toque Blanche 100% smedede knive vil forføre de mest krævende kokke. Denne serie er 100 % fransk og tager dig med til hjertet af Thiers ' bestik-tradition på et øjeblik!
Bladet på denne steakkniv er lavet af N4116 Nitro+ rustfrit stål , som giver styrke og modstandsdygtighed over for korrosion. Takket være den skarpe kant kan du ubesværet trænge ind i kødet uden at rive det over.
Det fuldt smedede blad er fremstillet af et enkelt stykke stål. Det formes ved at blive udsat for høj varme, efterfulgt af en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver særlig knowhow og lover en kvalitetskniv.
Det faktum, at et blad er smedet, mærkes, når man tager fat i det: Stykket bliver tungere, mere fyldigt og sikrer et behageligt greb fra allerførste brug, hvilket yderligere forstærkes af den fulde tang.
Knivens originale hvide farve adskiller den fra standardudstyr og tilføjer et moderne touch til dit skæreudstyr.
Håndtaget er lavet af hvid POM (en solid polymer, der bruges til design af køkkenredskaber). Det er ergonomisk og modstandsdygtigt, og det er endnu mere solidt takket være de 3 nitter i rustfrit stål, der går igennem det og sikrer knivens overordnede balance (også takket være det solide, sømløse bolster, der forbinder knivens 2 dele).
Så uanset om du er professionel eller en oplyst amatør, kan du vælge Sabatier's Toque Blanche-knive. Toque Bl anche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale og vil være værdsatte værktøjer i køkkenet.
Find hele udvalget af Sabatier Toque Blanche køkkenknive her!