Die Arcos-Küchenmesser wurden in Spanien entwickelt und eignen sich sowohl für professionelle Köche als auch für passionierte Hobbyköche. Warum ist das so? Ganz einfach: Weil sie leistungsstark, funktional und intuitiv sind, so dass die Benutzung jedes Mal Spaß macht.
Die Arcos Natura-Serie umfasst Messer, die wie alle anderen Messer der Marke leistungsstark sind und gleichzeitig ein ansprechendes Design aufweisen. Sie sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und werden nach jahrhundertealter Handwerkskunst hergestellt. Die Messerserie verfügt über die wichtigsten Funktionen, die Sie für abwechslungsreiches Schneiden benötigen.
Das 16 cmFiliermesser hat eine flexible Klinge, die sich perfekt zum sauberen Filetieren Ihrer schönsten Fische eignet. Die Klinge gleitet unter das Fleisch, ohne es zu beschädigen.
Die aus rostfreiem NITRUM®-Stahl gefertigte Klinge ist mit Stickstoff angereichert, um ihre Härte zu erhöhen (eine spezielle Zusammensetzung des Herstellers). Die Legierung hat eine Festigkeit von 57 HRC und bietet Ihnen eine dauerhaft markante Schneide, die sich bei Bedarf auch leicht schärfen lässt. Es ist ein sehr guter Stahl für den täglichen Gebrauch, zum Beispiel. Außerdem ist das Messer geschmiedet, d. h. es wird aus einem einzigen massiven Stahlstab gefertigt. Er wird erhitzt und dann gepresst, um seine endgültige Form zu erhalten. Da es aus einem Stück besteht, ist es viel stabiler, da es keine Schweißpunkte aufweist, die es langfristig schwächen könnten.
Auch der Griff ist ein wichtiges Element: Er besteht aus Palisanderholz, einer dichten, feuchtigkeitsresistenten exotischen Holzart. Seine warmen Nuancen verleihen ihm viel Eleganz. Abgerundet wird er durch drei Nieten aus rostfreiem Stahl, die ihn zusammenhalten.
Schließlich können wir nicht an seinem schlichten und zeitlosen Stil vorbeigehen! Auch der Materialmix verleiht ihm einen schönen Kontrast, indem er ihm mit dem warmen Holz des Palisanders einen kleinen authentischen Touch verleiht.
Waschen Sie es mit der Hand und trocknen Sie es anschließend sofort ab, damit es nicht über längere Zeit mit Feuchtigkeit in Berührung kommt. Auf diese Weise werden Sie es dauerhaft pflegen.
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