Arcos Natura fleksibel 16 cm palisander smedet fileteringskniv

Arcos ' køkkenknive er udviklet i Spanien, så de passer til både professionelle kokke og passionerede amatører. Hvorfor er det sådan? Simpelthen fordi de er højtydende, funktionelle og intuitive, så de er behagelige at bruge hver gang.

Arcos Natura-serien omfatter knive, der både er højtydende og stilfulde, ligesom resten af mærkets knive. De er fremstillet af kvalitetsmaterialer ved hjælp af århundredgammel knowhow. Denne knivserie er udstyret med de vigtigste funktioner, du har brug for til at variere dine snit.

Denne fileteringskniv på 16 cm har et fleksibelt blad, der er perfekt til at fjerne fileter rent fra dine fineste fisk. Bladet passer ind under kødet uden at beskadige det.

Bladet er fremstillet af NITRUM®-rustfritstål og er koncentreret i nitrogen for at øge hårdheden (dette er en særlig sammensætning fra producentens side ). Legeringen har en styrke på 57 HRC, hvilket giver dig en langvarig skarp kant, samtidig med at den er nem at slibe, hvis det er nødvendigt. Det er et rigtig godt stål til f.eks. hverdagsbrug. Kniven er også smedet, dvs. den er lavet af en enkelt stang massivt stål. Den opvarmes og presses derefter til sin endelige form. Fordi den kommer fra en enkelt blok, er den meget stærkere og har ingen svejsninger, der kan svække den med tiden.

Håndtaget er også et vigtigt element: Det er lavet af rosentræ, et tæt, fugtbestandigt eksotisk træ. Dets varme nuancer giver det stor elegance. Håndtaget afsluttes med 3 nitter i rustfrit stål.

Sidst, men ikke mindst, kan vi ikke undgå at bemærke den rene, tidløse stil! Materialeblandingen giver også en fin kontrast, der giver et strejf af autenticitet med det varme palisandertræ.

Vask i hånden og tør straks for at undgå længerevarende kontakt med fugt. På den måde passer du godt på den på lang sigt.

Oplev Natura Arcos-serien på KnifeLeader!