Professionelles Entblutungsmesser Déglon Profil Klinge 14cm - roter Griff

Endlos

Déglon

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Professionelles Stechmesser Déglon Profil Klinge 14cm - roter Griff

Name: Professionelles Stechmesser Déglon Profil Klinge 14cm - roter Griff
Brand: Déglon
SKU: HLWDEG-7604014-C
Price: 34.9 EUR
Availability: InStock

Marke: Déglon

Entblutungsmesser Profil Déglon: Perfekt für die Zubereitung Ihres Fleisches!

Molybdän-Edelstahl: erhöhte Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit

Kurze, dicke Klinge von 14 cm: handlich und effizient

Ergonomisch geformter Griff: robust und bequem zu verwenden

Spülmaschinengeeignet - Sterilisierbares Messer

Entworfen und hergestellt in Frankreich - HACCP-konform

Abmessungen und Gewicht unten*.

Mehr Infos

34,90€

Vorrätig

Lieferung in ganz Europa

Details zum Produkt

Material: Rostfreier Stahl
Griff: Polypropylen
Garantie: Endlos

Herstellung: Frankreich
Farbe: Rot
Härte HRC: 53
Finishing der Klinge: Poliert
Für Rechts- oder Linkshänder: Symmetrisch
Stahl: X46Cr13
Klingengröße: 14cm
Geschirrspüler: Nein
Produkt-ID: HLWDEG-7604014-C

Details

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Beschreibung

Die Messerschmiede Déglon bietet den Profis der Gastronomie praktische, nützliche und innovative Messer. Die Serie Profil richtet sich an alle Fleischfachleute, die auf der Suche nach widerstandsfähigen und hygienischen Messern sind.

Dieses in Frankreich hergestellte Entblutungsmesser besteht aus einer 14 cm langen Klinge aus rostfreiem Stahl X46Cr13, der mit Molybdän angereichert ist. Dieses Element sorgt für eine verbesserte Korrosionsbeständigkeit und erhöht die Elastizität des Stahls. Die so entstandene Klinge erreicht eine Härte von 53 HRC. Sie ist ausgewogen zwischen Flexibilität und Robustheit und lässt sich leicht schärfen.

Der ergonomisch geformte rote Griff ist HACCP-konform und liegt auch bei längerem Gebrauch gut in der Hand und bietet optimalen Komfort. Er besteht aus gegossenem Polypropylen und ist leicht und langlebig.

Dank der verwendeten Materialien kann das Messer sterilisiert und in der Spülmaschine gereinigt werden.

Maße und Gewicht:
- Gesamtlänge: 26cm
- Klingenlänge: 14cm
- Dicke des Klingenrückens: 0,24cm
- Länge des Griffs: 12cm
- Breite des Griffs: 3,5cm
- Dicke des Griffs: 2,2cm
- Gewicht: 108g

Entscheiden Sie sich für dieses Entblutungsmesser von Déglon Profil Pro, ein praktisches, nützliches und innovatives Messer!

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