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Coltello da taglio Profil Déglon: perfetto per preparare le vostre carni!
Acciaio inossidabile al molibdeno: maggiore durata e resistenza
Lama corta e spessa di 14 cm: maneggevole ed efficace
Impugnatura ergonomica sagomata: robusta e comoda da usare
Lavabile in lavastoviglie - Coltello sterilizzabile
Progettato e realizzato in Francia - Conforme alle norme HACCP
Dimensioni e peso sotto indicati*
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La coltelleria Déglon offre ai professionisti della gastronomia coltelli pratici, utili e innovativi. La gamma Profil si rivolge a tutti i professionisti della carne che cercano coltelli resistenti e igienici.
Prodotto in Francia, questo coltello da taglio ha una lama di 14 cm in acciaio inossidabile X46Cr13 arricchito con molibdeno. Questo elemento migliora la resistenza dell'acciaio alla corrosione e ne aumenta l'elasticità. Il risultato è una lama con una durezza di 53 HRC. È bilanciata tra flessibilità e resistenza ed è facile da affilare.
L'impugnatura ergonomica, di colore rosso e conforme alle norme HACCP, è stata progettata per garantire una presa ottimale e una grande facilità d'uso, anche per lunghi periodi. Realizzata in polipropilene stampato, è leggera e resistente.
Grazie ai materiali utilizzati per la sua fabbricazione, questo coltello può essere sterilizzato e lavato in lavastoviglie.
Dimensioni e peso: - Lunghezza totale: 26 cm - Lunghezza della lama: 14 cm - Spessore del dorso della lama: 0,24 cm - Lunghezza del manico: 12 cm - Larghezza del manico: 3,5 cm - Spessore del manico: 2,2 cm - Peso: 108 g
Scegliete questo coltello da spurgo Déglon Profil Pro, un coltello pratico, utile e innovativo!
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