.png)
_1.png)
Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie
1490
Punkte,.
Ihre heutige Bestellung umfasst dann 1490
Punkte, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können:
0,75 €.
For buying this product you should have
29800
points.
Your current number of points is
0 Punkte,
.
Das ideale Ausbeinmesser für Profis
Abgenutzte 17cm Klinge | Nitro-B rostfreier Stahl X45CrMoVN15
Endgültiger maschineller Schliff: für eine scharfe Schneide
Griff aus blauem PP + Guard für sicheren Gebrauch
Zusatz von Elastomer: Ergonomie und Handlichkeit gewährleistet
Einhaltung der HACCP-Normen | Französische Herstellung
.png)
_1.png)
Das könnte Sie auch interessieren
Fischer hat eine Serie von HACCP-Messern entwickelt, um eine geeignete Ausrüstung für professionelle Köche anzubieten. Diese Messer entsprechen den derzeit gültigen HACCP-Normen und -Lebensmittelmethoden. Dieses Ausbeinmesser ist ideal, um das Fleisch um die Knochen herum zu entfernen und Abfall zu vermeiden.
Es hat eine 17 cm lange Klinge, die aus dem rostfreien Nitro-B-Stahl X45CrMoVN15 gefertigt ist. Dieser Stahl ist stärker als Standardstahl und hält die Schärfe dauerhaft. Außerdem ist er ausdauernder gegenüber Korrosion und Stößen. Diese Legierung ist daher perfekt für den intensiven Gebrauch im professionellen Bereich geeignet.
Der Schliff wird mit einer speziellen Maschine durchgeführt, so dass der Schneidfaden vom ersten Gebrauch an eine hohe Leistung erbringt.
Der Griff besteht aus blauem Polypropylen, einem Material, das für seine thermische und mechanische Widerstandsfähigkeit geschätzt wird. Außerdem ist es antibakteriell, so dass Sie Ihr Material leicht hygienisch halten können. Der Griff liegt gut in der Hand, was bei längerem Gebrauch von großem Vorteil ist. Der Griff verfügt über einen Schutzbügel, der die Benutzung des Messers sicherer macht und Ihre Finger vor der Klinge schützt.
Durch seine Farbe können Sie ihn leicht unterscheiden oder ihm eine bestimmte Funktion zuweisen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Zögern Sie nicht und entscheiden Sie sich für die professionelle Qualität von Fischer, die in Frankreich hergestellt wird!
Das könnte Sie auch interessieren
