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Das japanische Vogelschnabelmesser Global GSF17 für präzise Schnitte!
6cm Klinge aus gehärtetem rostfreiem Stahl CROMOVA 18
Voller Griff: perfekte Balance + optimaler Griff
Aus einem Stück Stahl geschmiedetes Monoblock-Messer
Hergestellt in Seki, Japan - Design by Yoshikin
Das meistgefragte Küchenmesser unter Profis!
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Dank ihrer traditionellen Fertigkeiten, die sie von den japanischen Samurai übernommen haben, sind Global-Messer als weltweite Referenz in der Gastronomie anerkannt. Sie werden in Ihren Lieblingskochsendungen häufig verwendet!
Dieses Global GSF17Vogelschnabelmesser ist ideal zum Schälen, Drehen von Gemüse und für Präzisionsarbeiten. Seine Klinge aus gehärtetem CROMOVA 18-Stahl mit einer Härte von 56 bis 58 HRC sorgt nämlich für eine bemerkenswerte Schärfe. So werden alle Ihre Schnitte sauber und präzise. Die von Global speziell entwickelte Klingenzusammensetzung macht das Messer noch robuster und korrosionsbeständiger.
Die Serie "GSF" besteht aus Messern mit kurzer Klinge und einem massiven Griff, der eine optimale Handhabung gewährleistet. Außerdem sind diese Messer aufgrund ihrer geringen Größe sehr leicht zu führen und in der Hand zu halten!
Um die Langlebigkeit Ihres Global-Messers zu gewährleisten, ist es unerlässlich, es regelmäßig zu schärfen. Es wird empfohlen, Ihr Messer von Hand mit einem chlorfreien Spülmittel und warmem Wasser zu pflegen.
Um alle Global GSF-Messer zu durchsuchen, klicken Sie hier!
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