Grazie al know-how tradizionale ereditato dai samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come riferimento mondiale nel campo della gastronomia. Vengono persino utilizzati nei vostri programmi di cucina preferiti!
Questo Coltello a becco d'uccello Global GSF17 è ideale per sbucciare, girare le verdure e fare lavori di precisione. La sua lama è realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18 con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC, che la rende straordinariamente affilata. Così tutti i tagli saranno puliti e precisi. La composizione della lama, appositamente creata da Global, rende il coltello ancora più robusto e resistente alla corrosione.
La serie "GSF" è composta da coltelli a lama corta con un'impugnatura solida, che garantisce la massima maneggevolezza. Inoltre, le dimensioni ridotte di questi coltelli li rendono molto facili da guidare e da tenere in mano!
Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è essenziale affilarlo regolarmente. Si consiglia di pulire il coltello a mano utilizzando un detersivo non clorurato e acqua calda.
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