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Bereiten Sie mit diesem Messer schmackhaftere Mahlzeiten zu!
23cm Klinge aus gehärtetem Edelstahl X50CrMoV15 mit Satin-Finish
Griff aus schwarzem Polyoxymethylen hergestellt: komfortabel
3 Befestigungsnieten mit speziell neu gestaltetem Kropf
Hygienisch: nahtlose Konstruktion des Griffs
Vollseidenes Messer - innovative PEtec-Behandlung
Rockwell-Härte: 58HRC - Schärfwinkel: 14°.
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Ein besseres Kochmesser werden Sie nirgendwo anders finden! Das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser geschmiedet 23 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Dieses Messer ist sowohl für Profis als auch für Liebhaber guter Küche geeignet. Es ist vielseitig einsetzbar und hilft Ihnen, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch präzise und effizient zu schneiden.
Dieses Kochmesser von Wusthof 1040330123 verfügt über eine Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Dieses langlebige Material verfügt über eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Seine Größe von 23 cm eignet sich perfekt zum Schneiden von Lebensmitteln. Sie ist lang genug, um voluminöses Gemüse zu schneiden, aber kurz genug, um leicht zu handhaben zu sein.
Die Klinge hat die PEtec-Behandlung durchlaufen . Dabei handelt es sich um eine innovative Technologie von Wüsthof. Dabei wird die Klinge mit einem Laser behandelt, so dass sie verbesserte Eigenschaften erhält. Sie wird glatter, härter, schärfer und noch korrosionsbeständiger. Zwischen der Klinge und dem Griff befindet sich ein speziell neu gestalteter Kropf. Sie reicht nicht bis zur Schneide, damit der Kochdie gesamte Schneide nutzen kann, ohne sich unwohl zu fühlen.
Allerdings ist die Schneide von Kochmessern dünn. Daher ist es nicht ratsam, sie zum Hacken zu verwenden.
Was den Griff betrifft, so ist dieser aus Polyoxymethylen oder POM gefertigt. Dieses Material ist langlebig und widerstandsfähig gegen Flecken und Abnutzung. Außerdem ist es sehr leicht. Dadurch ist das Messer leicht zu handhaben. Der Griff aus POM liegt sehr stabil in der Hand und ist sicherer zu benutzen als Holz- oder Metallgriffe. Es ist leicht zu pflegen und zu reinigen, ein kurzes Abspülen mit Seifenwasser genügt, und schon ist es fertig.
Warten Sie nicht länger und probieren Sie das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser aus - der beste Verbündete für professionelle Köche!
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