_1.png)
.png)
Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie
35490
Punkte,.
Ihre heutige Bestellung umfasst dann 35490
Punkte, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können:
17,75 €.
For buying this product you should have
709799
points.
Your current number of points is
0 Punkte,
.
Ein hochwertiges Kochmesser mit preisgekröntem Design!
20,5 cm lange Klinge aus 73-lagigem Damast: abwechselnd 316er- und 316L-Stahl
Kern aus ST650 Pulverstahl: rasiermesserscharfe Präzisionsschneide
Kryogenische Behandlung: verstärkte Härte und dauerhafter Schnitt
Rockwell-Härte: ±63 HRC - Hervorragende Fadenrückhaltung
Flache Ausformung - Satinierte Politur
Griff aus französischem Olivenholz mit abgeschrägten Ringen in Grün und Gold
Schlanke, gewölbte Form: liegt fest und bequem in der Hand
Design des Messers wurde 2024 mit einem Red Dot Award ausgezeichnet
.png)
_1.png)
Das könnte Sie auch interessieren
Entdecken Sie das Kochmesser A-73 Legacy Damast von Ryda Knives, ein emblematisches Stück, das das Know-how und den Ehrgeiz der Marke verkörpert! Dieses Messer wurde in Schweden zur Feier des 10-jährigen Bestehens von Ryda Knives entworfen und gehört zur A-73-Serie, der hochwertigsten Serie des Hauses.
Dieses hochwertige Ryda-Kochmesser vereint moderne Linien, technische Materialien und eine ausgefeilte Ergonomie. Sein Design wurde mit dem Red Dot Award 2024 ausgezeichnet, einer internationalen Auszeichnung, die seine Ausgewogenheit zwischen Ästhetik und Funktionalität hervorhebt.
Das Kochmesser Ryda A-73 Legacy wurde entwickelt, um alle Ihre Schnitte zu begleiten: Schneiden, Hacken, Ziselieren mit Präzision und Regelmäßigkeit. Es bietet ein sofortiges Gefühl der Kontrolle, sowohl bei schnellen Handgriffen als auch bei kontrollierteren Schnitten.
Die 20,5 cm lange Klinge weist eine Damaststruktur auf, die aus 73 Stahlschichten besteht, wobei sich die Edelstähle 316 und 316L abwechseln. Dieses Verfahren erzeugt ein elegantes lineares Muster, das durch eine kontrollierte Erhitzung erreicht wird, und verstärkt gleichzeitig die Festigkeit der Klinge.
Der Kern der Klinge besteht aus ultradünnem ST650 Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der eine sehr präzise und langlebige Schneide ermöglicht. Die Klinge ist kryogenisch behandelt, wodurch die innere Struktur des Stahls verbessert und ein Härtegrad von ca. 63 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht wird. Das Ergebnis: ein sauberer, effizienter Schnitt, der weniger häufig geschärft werden muss.
Dieflache Schneide erleichtert das Eindringen in die Lebensmittel und ist ideal für müheloses Schneiden. Die satinierte Oberfläche sorgt für ein schlichtes und elegantes Aussehen, das die Linien des Damasts hervorhebt.
Die abgerundete Ferse der Klinge sorgt für echten Benutzerkomfort: Der Zeigefinger liegt natürlich in der Vertiefung neben dem Kropf und ermöglicht so eine bessere Kontrolle. Dieses Design erleichtert sowohl schnelle vertikale Schnitte als auch schwingende Bewegungen und verringert auf Dauer die Ermüdung.
Mit einem perfekt ausbalancierten Gewicht von 198 g liegt das Messer intuitiv in der Hand und bietet eine hohe Stabilität bei der Verwendung.
Der Griff des Kochmessers A-73 Legacy ist aus französischem Olivenholz gefertigt, das sorgfältig nach Maserung ausgewählt wurde, um ein einzigartiges Aussehen zu gewährleisten. Jedes Stück wird von Hand geformt, was seinen authentischen Charakter noch verstärkt.
Olivenholz wird für seine Feuchtigkeitsbeständigkeit und seine Stabilität geschätzt, die in der Küche von entscheidender Bedeutung sind. Es hat außerdem eine angenehme Haptik, die den Komfort bei langen Schneidevorgängen erhöht.
Die schlanke, leicht gewölbte Form sorgt für einen festen, natürlichen Griff. Die Hand rutscht weder vor noch hinter das Messer, so dass Sie eine gute Kontrolle behalten und gleichzeitig weniger ermüden.
Der Griff aus Olivenholz wird durch einen grünen und einen goldenen Ring sublimiert, die beide abgeschrägt sind und so ein elegantes Finish schaffen. Der Kropf aus rostfreiem Stahl verstärkt die Ausgewogenheit des Messers, während der abgeschrägte Boden mit Mosaik für einen hochwertigen Touch sorgt.
Waschen Sie Ihr Messer immer von Hand mit einem weichen Schwamm und trocknen Sie es anschließend sofort ab. Geben Sie es nicht in den Geschirrspüler und lassen Sie es nicht über längere Zeit in Ihrer Spüle einweichen. Verwenden Sie beim Schneiden ein Brett aus Holz oder Kunststoff, um die Schärfe zu erhalten.
Verwenden Sie zum Schärfen einen Schleifstein, der für harten Stahl geeignet ist, um einen präzisen Schnitt zu erhalten.
Die A-73-Serie stellt die höchste Stufe der Arbeit von Ryda Knives dar. Die Serie wurde zur Feier des 10-jährigen Jubiläums der Marke entwickelt und steht für einen anspruchsvollen Ansatz, der Design, Leistung und Ergonomie miteinander verbindet.
Dieses Kochmesser, das mit dem Red Dot Award ausgezeichnet wurde, zeigt die Fähigkeit von Ryda, Messer anzubieten, die sowohl technisch als auch elegant sind. Jedes Detail wurde durchdacht, um ein flüssiges und angenehmes Schneideerlebnis zu bieten.
Holen Sie sich dieses hochwertige Kochmesser von Ryda und entdecken Sie alle Kochmesser auf unserer Website!
Das könnte Sie auch interessieren
