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¡Este cuchillo Icel para filetear pescado!
Hoja estrecha de acero inoxidable X50CrMoV15 - Longitud 20cm
Mango ergonómico en PP azul: ligero y cómodo de usar
Cumple las normas de higiene NSF: compatible con cocinas profesionales
Fabricado en Portugal - Ver más detalles
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Este cuchillo fileteador Icel es ideal para cortar pescado con precisión. Es ideal para uso profesional: cumple las estrictas normas de higiene NSF.
La hoja de 20 cm es de acero inoxidable. Por tanto, es resistente a la corrosión y a los golpes, una característica que no debe subestimarse en las cocinas profesionales.
El mango de polipropileno azul es cómodo de sujetar durante largos periodos de uso. Además de su resistencia a los golpes y a las variaciones de temperatura, este cuchillo ofrece una protección adicional contra microbios nocivos como bacterias y moho.
Es fácil de limpiar, ya sea a mano o en el lavavajillas, ¡así que seguro que ahorrará tiempo a la hora de ordenar su cocina!
También puede encontrar otros cuchillos para filete de lenguado en KnifeLeader.eu.
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