- Color
- Vert
- Afilador
- Piedra
- Tipo
- Cara simple
- Granulometría
- 400
- Piedra tamaño MXL
- L
- Corte de piedra
- 210 x 70 x 25 mm
- Referencia
- HLWZWI-34536-001
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Una piedra abrasiva Miyabi para sus cuchillas de cocina
Piedra compuesta de grano 400
Logo Miyabi disponible en la superficie lateral
Dimensiones: 21 x 7 x 2,5 cm
¡La piedra ideal para reparar una hoja desafilada!
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Las piedras de afilar son perfectas para el mantenimiento de sus cuchillos de cocina favoritos, ya sean japoneses u occidentales. Varían en abrasividad: las piedras grano son perfectas para afilar cuchillas desafiladas, mientras que las piedras grano son ideales para el mantenimiento regular de los cuchillos.
Esta piedra Miyabi tiene un grano 400, es decir, un grano grueso, diseñado para afilar cuchillas desafiladas. Unas cuantas pasadas sobre la superficie a ambos lados de la hoja restaurarán el filo de sus cuchillos. Esto se debe a que el filo de un cuchillo sufre choques cada vez que se corta, incluso microscópicos, que tienden gradualmente a desviar su línea, haciéndolo menos afilado a largo plazo.
La piedra le permitirá eliminar todos los pequeños residuos que se han acumulado a lo largo de los años, ¡para que pueda recuperar el afilado con el que empezó!
Se puede utilizar junto con el Kit de Afilado Miyabi, ¡para una comodidad aún mayor!
¡No dude en encontrar los cuchillos Miyabi en nuestra web, KnifeLeader, para comprar cuchillos japoneses al mejor precio!
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