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Esta caja Sabatier es ideal para su carne.
Cuchillas lisas de acero inoxidable de 12 cm N4116 Nitro+
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Composición específica enriquecida especialmente con nitrógeno y cromo
Mangos de ABS negro intenso con 2 remaches pasantes de acero inoxidable
Cuchillos forjados a partir de una sola pieza de acero
Diseño moderno y elegante
Fabricados en Francia, en Thiers
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Este juego de cuchillos para carne Sabatier , fabricado en Francia, es ideal para cualquier mesa, ya sea rústica o moderna.
La serie de cuchillos Edonist (de la palabra Hédonisme, que significa "búsqueda del placer") se creó con el fin de ofrecerle productos de calidad de fabricación francesa que combinan estilo y utilidad en armonía. Le seducirán tanto por su atractivo visual (gracias a sus elegantes curvas) como por su tacto (fácil y agradable de usar).
En primer lugar, la hoja de cada uno de estos cuchillos es de acero inoxidable, lo que garantiza una gran resistencia a la corrosión. Enriquecida con nitrógeno, la hoja es más resistente a la corrosión. Se ha forjado por completo, es decir, se le ha dado forma a partir deuna sola pieza de acero. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos excepcionales, y le garantizará unos cuchillos de calidad: fabricados mediante estampación en caliente (1100°C), la hoja será más fina y resistente que las hojas estándar.
La composición de su acero también es específica (fabricado por Ugitech, una referencia internacional en la producción de aceros y aleaciones). Enriquecidos con nitrógeno, cromo, molibdeno y vanadio, serán tanto más sólidos a largo plazo, lo que no es desdeñable.
Se han pulido a mano, algo poco frecuente en los procesos de producción modernos. Estas piezas son, por tanto, únicas y originales, como joyas de la artesanía francesa.
Los mangos de ABS de color negro intenso proporcionan un agarre perfecto y una gran resistencia. Esta resistencia se ve reforzada por los 2 finísimos remaches de acero inoxidable que confieren a los cuchillos un agradable equilibrio y un ensamblaje infalible.
Estos cuchillos para carne deben limpiarse a mano y secarse inmediatamente con un paño suave para preservar su belleza y calidad.
La maestría francesa en cuchillería está representada en todos los aspectos de esta serie excepcional: belleza, resistencia, estilo...
Así que no dude en hacerse con uno para estar siempre a gusto al cortar, en la cocina o en la mesa, ¡y encuentre todos los cuchillos Edonist SABATIER disponibles en KnifeLeader!
