Set de cuchillos SABATIER Idéal Laiton Cuchillo de pelar 10cm + Chef 20cm

Esta caja contiene :

- 1 Cuchillo de 10 cm (para cortar y pelar con precisión frutas y verduras pequeñas)

- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm (el cuchillo multiusos por excelencia: con él podrá picar, triturar o picar sus alimentos)

Este set contiene 2 de los cuchillos más utilizados en la cocina. Son fáciles de manejar, por lo que podrá realizar todo tipo de tareas con la máxima precisión.

Las hojas están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad enriquecido con nitrógeno. El nitrógeno aumenta la resistencia del acero a la corrosión. Así que es una verdadera ventaja en la cocina.

Además, cada hoja está totalmente forjada, lo que significa que se ha fabricado a partir de una única pieza de acero maciza. Este proceso requiere una considerable pericia, y hace que el cuchillo sea aún más robusto, ya que no hay puntos de soldadura que puedan debilitarlo con el tiempo.

Las cachas son de POM negro. Se trata de un material ligero y resistente. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de latón que atraviesan el mango, manteniendo unidos con precisión el POM y el acero de toda la espiga del cuchillo. De estos famosos remaches toma su nombre la gama.

Para saber más :

Sabatier es conocido en Francia y en el extranjero por su experiencia en el sector de la cuchillería. Gracias a más de 100 años de experiencia combinada, el fabricante le ofrece unos cuchillos de cocina muy buenos (para profesionales o aficionados apasionados).

La gama Ideal 100% de latón forjado seducirá a los cocineros más exigentes. Con sus atributos técnicos y su atractivo visual sencillo pero atemporal, esta gama 100% francesa le llevará al corazón de la tradición cuchillera de Thnoise.

Para completar su equipamiento de cocina, descubra el resto de cuchillos de la gama haciendo clic aquí.