Set di coltelli - SABATIER Idéal Laiton spelucchino 10cm + Coltello Chef 20cm

Questa confezione contiene :

- 1 spelucchino da 10 cm (per tagliare e sbucciare con precisione frutta e verdura di piccole dimensioni)

- 1 coltello da chef da 20 cm (il coltello multiuso per eccellenza: con esso è possibile tritare, sminuzzare o sminuzzare gli alimenti)

Questo set contiene 2 dei coltelli più utilizzati in cucina. Sono facili da maneggiare e vi permetteranno di svolgere ogni tipo di lavoro con la massima precisione.

Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, arricchito con azoto. L'azoto aumenta la resistenza dell'acciaio alla corrosione. È quindi una vera risorsa in cucina.

Ogni lama è inoltre interamente forgiata, cioè ricavata da un unico pezzo di acciaio solido. Questo processo richiede una notevole esperienza e rende il coltello ancora più robusto, poiché non ci sono punti di saldatura che potrebbero indebolirlo nel tempo.

I manici sono realizzati in POM nero. Si tratta di un materiale leggero e resistente. Questa resistenza è rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano il manico, tenendo insieme con precisione il POM e l'acciaio a codolo pieno del coltello. È da questi famosi rivetti che la gamma prende il nome.

Per saperne di più :

Sabatier è rinomata in Francia e all'estero per la sua esperienza nel settore della coltelleria. Grazie a oltre 100 anni di esperienza, il produttore offre ottimi coltelli da cucina (per professionisti o appassionati).

La gamma Ideal in ottone forgiato al 100% piacerà ai cuochi più esigenti! Con le sue caratteristiche tecniche e l'aspetto semplice ma senza tempo, questa gamma 100% francese vi porterà nel cuore della tradizione della coltelleria Thnoise.

Per completare la vostra attrezzatura da cucina, scoprite il resto dei coltelli della gamma cliccando qui!