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Raspa multiuso di qualità professionale
Ideale per grattugiare finemente tartufi o piccole verdure
Realizzata in acciaio inossidabile per un uso prolungato
Spessore di taglio regolabile con la piccola manopola
Raspa ultrapiatta - Foro di sospensione integrato
Prodotto in Italia - Dimensioni: 18,5 x 8 x 0,1 cm
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La grattugia ultrapiatta Bron Coucke consente di ottenere scaglie sottili dei tartufi più pregiati, per esaltarne tutto il sapore. Tagliato finemente, il tartufo lascia esplodere tutto il suo sapore, sia che lo si consumi cotto o semplicemente su un pezzo di pane con olio d'oliva e fleur de sel.
La grattugia è realizzata in acciaio inossidabile, un materiale durevole che resiste bene alla corrosione e alla prova del tempo.
Si può usare per grattugiare piccole verdure, ma anche il cioccolato, per ottenere scaglie sottili da mettere sui dolci.
È possibile regolare lo spessore del taglio utilizzando la manopola sul lato della lama. Così potrete adattare il risultato alle vostre esigenze.
Ha un'impugnatura piatta, in modo da poterla tenere facilmente in mano durante l'uso. L'estremità del manico presenta anche un foro incassato, per poterlo appendere una volta terminato l'utilizzo.
Si consiglia il lavaggio a mano, che è più delicato per il materiale.
Scopri anche le grattugie del marchio Microplane, molto apprezzate dai professionisti!
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